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冬至祭典与消寒会 冬至是什么意思
冬至，即"冬月长至"的意思。从这天开始，白天渐渐地长了。在古代岁时中，冬至被当作重大节日，有"冬至大于年"的说法。冬至这一天，皇帝要亲自举行郊祭（即祭天），百官要进表朝贺，所有礼仪一如年禧。清代，旗人
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日本拉面店铺推荐 日本旅游拉面店铺推荐
于是有番友不服，回了这样一句：于是...今天就决定来扒一扒日本拉面。话说日本拉面，种类真的很多。从汤料上来说，日式拉面有四大汤系：酱油拉面、味噌拉面、猪骨拉面、盐汤拉面。酱油拉面是酱油与鱼干熬煮加入鸡
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土豆和牛肉到底能不能一起吃？土豆炖牛肉
原料：主料：土豆2个，胡萝卜2根，牛腩1斤半调料：香菜、葱、姜、料酒、酱油、香料（辣椒、桂皮、大料、花椒、草果、黑胡椒、香叶），香料不全的可省略。做法：1、将牛腩入锅中炒至变色，加入适量料酒去腥，然后
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温故知新 传统“京町家”的华丽蜕变
千年古都京都的街道房屋鳞次栉比,名胜古迹与现代化建筑错落相间,呈现出一幅风韵十足又不失典雅的古都画卷。作为京都的一道美丽景观,京都传统民居"京町家"经历了千余年的历史洗礼,也是深厚的生活文化的象征。"
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越减肥越想吃东西怎么办？分享9款美味低热量的减肥食谱
【为什么越减肥越想吃东西？】你有没有觉得减肥总是刚开始容易，越到后面越难？控制不住自己总是想吃东西？科学告诉你这都是有原因的！不过减肥真的能为肥胖人士的健康带来极大好处，所以为了健康，咬牙坚持住吧..
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海鲜 小吃 药膳 素菜 在地人带您游“厦门美食大观园”
酱油水煮海鲜沙茶面（本组图片来源于网络）在厦门，作为一个"吃货"是幸福的，因为厦门美食不仅品类丰富，还"好吃到没朋友"。这一期的"百家村之声"网络电台"在地人带你游厦门"栏目，我们为您奉上"厦门的美食
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细数现代香港本地信赖品牌，香港伴手礼精选
1.香港四大酱园家族翘楚-李锦记说起李锦记，相信大家并不陌生，李锦记蒸鱼豉油更是家中常备， 比其他酱油稍微偏甜，更能调出鱼的鲜味，成为许多消费者心目中的王牌酱油。李锦记创始于1888年，它凭借严格的品
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厨房零起点香到流眼泪的川味腊肠酱油炒饭
原料：米饭、腊肠、香菇、胡萝卜、香葱、姜丝、生抽、料酒。做法：1、准备材料，香菇洗净泡发；2、腊肠切片、胡萝卜切小块、香菇切粗丝、姜切细丝、香葱切末；3、锅里加少许油加热，姜丝炝锅；4、倒入腊肠和香菇
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8元成本做一道绝美宴客大菜：佛手津白
原料：肉沫、大白菜邦子、胡萝卜、榨菜。调料：料酒、酱油、姜末、胡椒粉、蛋清、蚝油、淀粉。做法：1、胡萝卜，榨菜，姜分别处理干净，切碎备用。2、肉沫剁成肉糜。3、装进大碗里，加少许清水，顺着一个方向搅打
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白菜新吃法让你吃出好容颜：佛手白菜
原料：白菜帮4个，猪肉馅50克，香姑2朵，盐﹑鸡精﹑酱油﹑料酒各适量做法：1.将香姑洗净，切碎。2.香姑和猪肉馅放到一个大碗内。3.加入盐﹑鸡精﹑酱油﹑料酒各适量进行调味。4.把香姑和肉馅搅拌均匀。5
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最具江南风情的三杯鸡做法:春笋三杯鸡
原料： （一汤匙＝15ml）鸡中翅10个、春笋2支、米酒6汤匙、酱油3汤匙（其中老抽1汤匙，生抽2汤匙）、香麻油2汤匙、冰糖10颗（约15g）、九层塔叶一小把、一汤匙食用油、姜片。做法：1、鸡翅洗净、
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2019年夜饭菜做多少个合适 16个菜做法原料步骤分享介绍
2019年夜饭菜做多少个合适？吃年夜饭是除夕节的传统，所以在除夕那天很多人都会在家里做一些除夕节的传统美食，也许对于很多新手来说，做年夜饭是一向不小的挑战，今天小编给大家准备了菜谱，希望能够帮助到你。
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深受东北人欢迎的家常菜：猪肉酸菜炖粉条
原料：酸菜、粉条、猪肉片、花椒、葱、蒜苗、香油、酱油、盐、胡椒粉、鸡精。做法：1、我买的是现成的真空包装的酸菜丝，如果是大棵的，要切细丝哦。用清水冲洗，用手攥出水份，抖散即可。2、葱姜切成末，蒜苗切小
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惹味江南-年菜里小巧惹味的美食：排骨烧年糕
原料：肋排、年糕、葱、姜、花椒、大料、香叶、蜂蜜。调味料：盐、糖、味精、料酒、醋、酱油、香油。做法：1、排骨洗净后，配以大葱节、生姜片、香叶、大料、花椒、盐和料酒，入清水中煮，大火煮开，小火煮45分左
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南乳花生焖猪蹄
材料：猪蹄、花生、大葱、姜、蒜。调料：盐、白酒、南乳（五块）、海鲜酱（2勺半）、香油、糖、酱油、食用油。做法：1、准备所需材料。花生提前泡浸20分钟，猪蹄洗净剁块。2、猪蹄凉水下锅。3、放入4-5克盐
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肉末苦瓜
原料：苦瓜、红油豆瓣酱、瘦猪肉、生姜、味极鲜酱油、豆豉、红辣椒、精盐、油做法：1、苦瓜洗净，去瓤后切成细条。2、放少许精盐把苦瓜条腌渍10分钟杀水，并可去除部分苦味。3、红辣椒洗净切细条。4、瘦猪肉切
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令食欲大增的开胃爽口菜：肉末粉丝拌黄瓜
原料：红薯粉丝1小把、黄瓜1根、猪肉150克。调料：欣和豆瓣酱、欣和特级酱油、料酒适量。做法：1、粉丝提前用温水泡发至软，无硬芯，捞出沥干备用；2、黄瓜洗净，切条备用；3、猪肉切成碎粒；4、起油锅，爆
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适合节后清脂的一道开胃菜：山楂配鸡爪
原料：鸡爪6个，山楂10来颗调料：大料1个，桂皮1小块，姜2片，葱﹑酱油﹑料酒﹑盐各适量做法：1.鸡爪彻底冲洗干净，去掉指甲。2.水开后放入鸡爪焯水1分钟左右，倒入适量料酒，可起到去腥的作用。3.鸡爪
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适合节后清脂的开胃菜：山楂配鸡爪
原料：鸡爪6个，山楂10来颗调料：大料1个，桂皮1小块，姜2片，葱﹑酱油﹑料酒﹑盐各适量做法：1.鸡爪彻底冲洗干净，去掉指甲。2.水开后放入鸡爪焯水1分钟左右，倒入适量料酒，可起到去腥的作用。3.鸡爪
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节后开胃爽口的一道菜:肉末粉丝拌黄瓜
原料：红薯粉丝1小把、黄瓜1根、猪肉150克。调料：欣和豆瓣酱、欣和特级酱油、料酒适量。做法：1、粉丝提前用温水泡发至软，无硬芯，捞出沥干备用；2、黄瓜洗净，切条备用；3、猪肉切成碎粒；4、起油锅，爆
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润肠排毒减脂的好帮手：豆腐木耳烩猪血
原料：猪血肠200克、豆腐半块、水发木耳150克、胡萝卜适量、荷兰豆适量、清水适量调料：盐、鸡精、生抽酱油、葱姜末、五香粉少许、香油少许、料酒少许、水淀粉适量做法：1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去
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给新年餐桌来道香浓惊艳的：小鲍鱼烧排骨
原料：新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤、生姜1块、大葱1段、蒜3瓣、桂皮、八角各少许。调料：红烧酱油、老抽（上色用）料酒、糖、香油。做法：1、排骨冲洗干净；小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，
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简单食材打造不简单的美味：煎烧蚝油鲍菇片
原料：杏鲍菇1根（稍微粗一些滴）调料：味极鲜酱油1大勺、蚝油1茶勺、清水4-5大勺、葱末少许做法：1.杏鲍菇洗净，切成厚片，约0.5厘米。（鲍菇片煎软以后就会变薄，所以要切得稍微厚一点，否则口感会很皮
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用一道美食寄语春天：榨菜五彩福包
原料：澄粉100g、淀粉15g、去骨鸡腿肉60g、玉米30g、青豆30g、胡萝卜30g、榨菜30g。调料：盐、料酒、酱油、胡椒粉、蚝油、猪油、红苋菜汁适量。做法：1、澄粉加淀粉，调入少许盐混合拌匀。2
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让你家的宝贝也爱上豆腐：糖醋脆皮豆腐
原料：香豆腐（或北豆腐）1块，番茄酱1汤匙，白糖1小勺，酱油少许，香醋少许，食盐适量，白胡椒面1小勺，食用油适量。做法：1、豆腐切成厚约半厘米的片。2、锅中加适量油，油热后把豆腐放入煎制，火不宜太大。
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减肥美女们的好选择:韩式辣酱拌鱿鱼丝
原料：鲜鱿鱼一只，去须。配料：红椒半个、黄椒半个、紫甘蓝半个（小）、香菜两根、姜一块、柠檬片两片调料：韩式辣椒酱半汤匙、米醋一汤匙、凉拌酱油半汤匙、白糖一点五茶匙、盐一点五茶匙、橄榄油半汤匙做法：1，
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一道口感爽脆的佐餐小菜：甜辣黄瓜
原料：小黄瓜，胡萝卜少量佐料：盐，酱油，白糖，辣椒碎，味精，熟芝麻做法：1 不起眼的小黄瓜2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，用刀削成不规则小块，加适量盐拌匀3 在拌匀的黄瓜上压上重物，用装满水的盆也可以4 这
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鱿鱼干炒荷兰豆
主料：鱿鱼干 荷兰豆配料：红椒调料：酱油做法：1.主料准备好2.鱿鱼干洗净处理后，用剪刀剪成一条条的（鱿鱼干比较硬，用刀很难切的，建议用剪刀）3.荷兰豆洗净，撕去两边的老筋4.红椒切丝5.锅里放油，烧
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夏日懒人居家必会的清凉快手汤:香菇冬瓜鸡汤
原料：主料：鸡翅中9个、香菇6朵、冬瓜半片、姜丝适量、香葱适量、水800-1000ml。调料：盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量、特级酱油几滴。做法：1、将鸡翅中洗净后，清水浸泡几分钟。2、香菇洗净后，浸
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舌尖上的港式煲仔饭
原料：广式腊肠4、5根、长粒米、姜丝、油一勺、鸡蛋一枚、菜心一把、鱼露一勺、糖一勺、海鲜酱油一勺。做法：1、米提前用水泡至少一个小时，砂锅抹油，放入泡好的米，水要留少，比平时煮米饭要少三分之一即可，大