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五谷杂粮这么吃更营养之一:葱香虾酱荞麦面
原料：荞麦面豌豆尖虾姜葱黄豆酱高汤鸡蛋清黄酒做法：1、虾去头去壳去虾线，然后剁成泥，可以剁成末。2、剁好的虾末放入碗里，加入一个鸡蛋清，打发均匀后倒入适量的黄酒，姜末一起混合打发成黏稠状态。3、锅里放
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润肠排毒减脂的好帮手：豆腐木耳烩猪血
原料：猪血肠200克、豆腐半块、水发木耳150克、胡萝卜适量、荷兰豆适量、清水适量调料：盐、鸡精、生抽酱油、葱姜末、五香粉少许、香油少许、料酒少许、水淀粉适量做法：1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去
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超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁
原料：香椿、虾仁、调料：盐、料酒、水淀粉、蛋清少许、葱姜末少许制作：1. 香椿洗净，去除根部，切成约1厘米长的小段备用。2.虾仁洗净，用刀从虾背部切开，不要切断，挑出砂线。3.将处理好的虾仁放入容器中
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来道超快手浓香下饭菜：剁椒蒸娃娃菜
材料：娃娃菜2棵、剁椒50克调料：葱末、姜末、蒜末各1匙、蒸鱼豉油1小匙、蚝油1小匙、胡椒粉少许、植物油适量做法：1、准备材料，将娃娃菜洗净备用。2、将一棵娃娃菜切成6瓣。3、切开的娃娃菜放入沸水中焯
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珍珠翠豆让宝贝也爱上吃饭：毛豆鸡丁饭
材料：毛豆鸡脯肉鸡蛋水淀粉葱姜料酒盐胡椒粉鸡精色拉油做法：1、准备材料：将鸡脯肉切块后用料理机打成蓉，毛豆清净，姜葱切末。2、毛豆用开水煮熟，捞出备用。3、鸡蓉中加葱姜末，盐，料酒，胡椒粉，鸡精，鸡蛋
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非常给力的一道下饭菜：酱爆肉末茄子
原料：长条茄子3根、五花肉1小块、红椒半个、特辣黄豆酱一大匙（可用甜面酱或其它豆瓣酱代替）姜末、蒜末、葱花。调料：盐、鸡精、多一些的糖、生抽、胡椒粉、生粉。做法：1、五花肉切去皮剁成碎丁，调入盐，鸡精
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流行于民间的感冒治疗好饮品：大枣红糖姜水
材料：姜10克、大枣干20克、红糖20克、纯净水1L做法：1大枣干洗净，大枣也可，蜜枣口感最好。2准备红糖。3姜洗净切末。不爱吃姜的可切片或拍松即可，姜不用去皮。4小锅加纯净水，放入姜末。5放入栆干，
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春季里的一道黄金搭档菜：白萝卜丝炒黄豆
原料：泡发的黄豆200克，白萝卜半根，佐料：香葱少许，蒜苗半根，葱花﹑姜末各适量调料：盐5克做法：1.泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味（用干黄豆的话，可提前泡一晚，
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健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝
主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐（酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。（水淀粉=1份
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大闸蟹也有最滋补的食法：笼仔蒸蟹饭
原料：大闸蟹3只（两母一公）、糯米一杯、香菇6朵、海蛎干10颗、虾皮或金钩一勺。配料：蒜瓣4个、姜末适量、荷叶一张、葱一根。做法：1、先将干荷叶浸泡在水中一小时，冲洗干净备用。2、将香菇，海蛎干用温水
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绝不会让人失望的经典鱼香汁：鱼香虎皮蛋
材料：鹌鹑蛋、青红椒各1个、黑木耳调料：葱花、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、醋1匙、酱油、植物油、料酒、糖、水淀粉、高汤、盐、鸡精做法：1、准备材料。事先将鹌鹑蛋煮熟，大约5分钟。煮好后倒掉水，趁热晃动锅，
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豆浆机版创意五香甜沫：超营养小米糊
材料：主料：小米1杯+黄豆一撮辅料：花生米一小把，大豇豆一小把，豆腐干两片，菠菜一小把，粉条一小把调料：葱，姜，盐，五香粉，胡椒粉，花生油1大勺做法：1、小米加黄豆洗净，清水浸泡4小时以上；2、粉条温
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超下饭的莲藕吃法：回锅藕片
原料：莲藕、青椒、红椒、姜、生粉、豆瓣酱、甜面酱、料酒、白砂糖。做法：1、莲藕去皮洗净，切成0.3厘米的厚片。小米椒切圈，大葱，老姜切末。2、烧一锅开水，放入藕片氽烫2分钟左右，捞出沥干水分，撒上生粉
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南瓜蒸鸡肉
原料：鸡腿一只小南瓜一个、青豆适量蒜五瓣香葱两根姜一小块、盐一茶匙蚝油半汤匙黑胡椒一茶匙番茄酱半汤匙淀粉两茶匙做法：1，原料图。2，南瓜切开掏空。（可以直接切圆形）。3，鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。4，
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肉末苦瓜
原料：苦瓜、红油豆瓣酱、瘦猪肉、生姜、味极鲜酱油、豆豉、红辣椒、精盐、油做法：1、苦瓜洗净，去瓤后切成细条。2、放少许精盐把苦瓜条腌渍10分钟杀水，并可去除部分苦味。3、红辣椒洗净切细条。4、瘦猪肉切
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信手拈来的润肠排毒营养小菜：凉拌金针菠菜
原料：金针菇1把、菠菜1把、蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量、生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、盐少许、鸡精少许、芝麻油少许。准备：花生切碎，姜、蒜切末；做法：1、锅中加入适量水，烧开后放入摘去老根的菠菜
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令食欲大增的开胃爽口菜：肉末粉丝拌黄瓜
原料：红薯粉丝1小把、黄瓜1根、猪肉150克。调料：欣和豆瓣酱、欣和特级酱油、料酒适量。做法：1、粉丝提前用温水泡发至软，无硬芯，捞出沥干备用；2、黄瓜洗净，切条备用；3、猪肉切成碎粒；4、起油锅，爆
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学习古人怎样吃方便面：肉丝伊府面
原料：鸡蛋面200g、猪里脊50g、鸡胸肉100g、 油菜100g、泡发木耳50g、生抽1小勺、料酒1小勺、盐1小勺、麻油1/2小勺、葱适量、姜适量、花生油适量做法：1、锅里放入半锅油，中大火烧热，待
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节后开胃爽口的一道菜:肉末粉丝拌黄瓜
原料：红薯粉丝1小把、黄瓜1根、猪肉150克。调料：欣和豆瓣酱、欣和特级酱油、料酒适量。做法：1、粉丝提前用温水泡发至软，无硬芯，捞出沥干备用；2、黄瓜洗净，切条备用；3、猪肉切成碎粒；4、起油锅，爆
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营养小菜简单做：润肠排毒的凉拌金针菠菜
原料：金针菇1把、菠菜1把、蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量、生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、盐少许、鸡精少许、芝麻油少许。准备：花生切碎，姜、蒜切末；做法：1、锅中加入适量水，烧开后放入摘去老根的菠菜