宜汤宜菜的木瓜银耳鸡:汤汤水水最暖人
发表于:2025-07-24 作者:第一云南网编辑
编辑最后更新 2025年07月24日,原料:木瓜、银耳、青豆、鸡脯肉、胡椒粉、盐、淀粉、白糖。做法:1、鸡脯肉切片,银耳提前泡好撕成小朵,木瓜去皮切片;2、鸡脯肉内放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右;3、锅内放水,加盐和油,水开后
原料:木瓜、银耳、青豆、鸡脯肉、胡椒粉、盐、淀粉、白糖。
做法:
1、鸡脯肉切片,银耳提前泡好撕成小朵,木瓜去皮切片;
2、鸡脯肉内放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右;
3、锅内放水,加盐和油,水开后加银耳、鸡肉片和青豆焯水,三分钟后捞出;
4、锅内重新放水,加盐、白糖、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟,淋入水淀粉,搅拌均匀,再放入木瓜片,汤浓时即可出锅。
银耳
木瓜
胡椒
胡椒粉
青豆
淀粉
白糖
鸡肉
做法
原料
后加
生粉
汤汤
水水
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