美女冬季穿裙子不怕冷的汤:羊排白菜粉丝汤
发表于:2026-08-01 作者:第一云南网编辑
编辑最后更新 2026年08月01日,材料:新鲜羊排、白菜、生姜、葱、红辣椒、料酒、精盐、香叶、八角、桂皮,粉丝做法:1、羊排洗净,剁成长段。2、白菜洗净,手撕成大片。3、锅内加水,放入八角、香叶、桂皮(去除羊排的异味)。4、水开后放入羊
材料:新鲜羊排、白菜、生姜、葱、红辣椒、料酒、精盐、香叶、八角、桂皮,粉丝
做法:
1、羊排洗净,剁成长段。
2、白菜洗净,手撕成大片。
3、锅内加水,放入八角、香叶、桂皮(去除羊排的异味)。
4、水开后放入羊排焯水。
5、捞出焯过水的羊排备用。
6、粉丝用凉水清洗干净。
7、另起锅,锅内加足够的水,放入红辣椒、姜片、葱段,羊排。
8、倒入料酒,主要是去除羊肉的膻味,大火煮开后改小火煮30分钟左右。
9、放入撕好的白菜片(先放白菜帮后放白菜叶)。
10、煮10分钟后加少许精盐,放入泡好的粉丝,稍煮即可出锅。
白菜
羊排
粉丝
料酒
桂皮
精盐
辣椒
八角
香叶
干净
新鲜
做法
凉水
大火
大片
姜片
异味
材料
生姜
白菜叶
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