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试过这样吃莲藕吗？酸甜爽口糖醋藕条

发表于：2025-10-11 作者：第一云南网编辑

编辑最后更新 2025年10月11日，原料：莲藕400克、色拉油600克、盐半小勺、糖10克、醋20克、番茄沙司酱20克、胡椒粉适量、熟白芝麻适量做法：1.莲藕一节去皮洗净；2.切成一寸长左右的段；3.炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火；4

　　原料：莲藕400克、色拉油600克、盐半小勺、糖10克、醋20克、番茄沙司酱20克、胡椒粉适量、熟白芝麻适量

　　做法：

　　1.莲藕一节去皮洗净；

　　2.切成一寸长左右的段；

　　3.炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火；

　　4.下入藕条炸2-3分钟；

　　5.捞起滤油；

　　6.锅内留底油，下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉；

　　7.加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁；

　　8.下入藕条，翻炒均匀，最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。

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