一碗汤平安度过"多事之秋":香芹牛肉藜麦羹

　　原料：

　　主料：牛肉150g、藜麦80g

　　配料：香芹1根、胡萝卜1根、洋葱1/4个

　　调料：盐少许、黑胡椒适量、牛肉粉适量

　　准备：洋葱、香芹分别切丁，胡萝卜用花刀切块；

　　做法：

　　1、牛肉切条，放入碗中，加入少许盐；

　　2、再加入少许黑胡椒粉和少许生粉；

　　3、加入1茶匙橄榄油，充分抓匀，腌制15分钟；

　　4、将腌制后的牛肉放入料理盒，摊匀；

　　5、盖上盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热2分钟；

　　6、加入洋葱丁，盖上盒盖，700W微波火力继续加热1分钟；

　　7、加入清洗干净的藜麦；

　　8、加开水没过食材约2cm，拌匀，700W微波火力加热5分钟；

　　9、加入胡萝卜块和香芹丁；

　　10、根据个人口味加入少许盐和牛肉粉，700W微波火力最后加热10分钟。