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快速自制咸蛋黄

发表于:2025-07-25 作者:第一云南网编辑
编辑最后更新 2025年07月25日,原料:鸡蛋5个,盐100克做法:1、盐放盘子里,蛋黄分离后慢慢的放入盐上,之后在上面再撒上一点盐。全部弄好后腌制一晚上,2、这是腌制了一晚的蛋黄,继续再腌制12个小时左右。3、这是腌制了24小时后的蛋

  原料:鸡蛋5个,盐100克

  做法:

  1、盐放盘子里,蛋黄分离后慢慢的放入盐上,之后在上面再撒上一点盐。全部弄好后腌制一晚上,

  2、这是腌制了一晚的蛋黄,继续再腌制12个小时左右。

  3、这是腌制了24小时后的蛋黄,硬硬的比较透亮的样子,这样就可以做菜用啦。

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