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  • 平民食材也可以逆袭:猪横脷炖淮山

    平民食材也可以逆袭:猪横脷炖淮山

    原料:猪横脷1条、淮山300克、桔皮1小块、红枣3个。调料:盐2克、米酒10克、生姜1块、葱头1小段,油适量、冰糖2颗。清洗材料:淀粉、盐适量。做法:1、准备好食材。2、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜

  • 简单食材打造不简单的美味:煎烧蚝油鲍菇片

    简单食材打造不简单的美味:煎烧蚝油鲍菇片

    原料:杏鲍菇1根(稍微粗一些滴)调料:味极鲜酱油1大勺、蚝油1茶勺、清水4-5大勺、葱末少许做法:1.杏鲍菇洗净,切成厚片,约0.5厘米。(鲍菇片煎软以后就会变薄,所以要切得稍微厚一点,否则口感会很皮

  • 脆皮烧肉蒸白菜

    脆皮烧肉蒸白菜

    原料:食材:脆皮烧肉200克、白菜芯1个、泡辣椒2个、蒜头瓣3个、姜1块、葱头2根调料:盐5克、白糖5克、生抽5克、蚝油5克、油5克做法:1、准备好食材;2、脆皮烧肉最好改刀切成合适大小,同时把泡辣椒

  • 腊八节吃什么传统食品好 5种特色食物+5种腊八粥食材做法

    腊八节吃什么传统食品好 5种特色食物+5种腊八粥食材做法

    腊八节吃什么传统食品好1.腊八豆腐腊八豆腐是腊八前后,黟县家家户户都要晒制的豆腐,生活简朴的黟县人外出经商,作为菜肴可以吃上很长的时间。腊八豆腐是用小黄豆做成豆腐,中间挖洞放入食盐,在温和太阳下烤晒而

  • 闽南特色美食——酸辣汤 教你做出美味的酸辣汤

    闽南特色美食——酸辣汤 教你做出美味的酸辣汤

    酸辣汤,是闽南一道特别出名的美食,酸辣汤中一般都有冬笋、火腿、香菇、豆腐、鸡蛋等食材,喝起来鲜美、开胃。下面小编教大家来做这道特色酸辣汤,赶紧来看看吧。原料:瘦肉一小块、鸡蛋一个、香菇三朵、菠菜2根调

  • 民间为产妇催奶水的宝典:墨鱼黄豆炖猪蹄

    民间为产妇催奶水的宝典:墨鱼黄豆炖猪蹄

    原料:猪蹄1只、干黄豆100克、墨鱼干3条。调料:盐2克、姜1大块、葱1根、米酒20克、油5克。做法:1、准备好食材,猪蹄处理干净后,切成大片,干黄豆也用清水浸泡1个小时。2、墨鱼干用剪刀剪断,用温水

  • 爱滚被子的香菇宝宝:美味香菇培根卷

    爱滚被子的香菇宝宝:美味香菇培根卷

    原料:培根4片、新鲜香菇3朵、黑胡椒碎少许。做法:1、准备好食材,香菇洗净摘去蒂。2、香菇切成薄片。3、取一片培根,在当中切一刀,分成两片。4、取三片新鲜香菇片,排在培根的一端。5、从一端卷起来,卷到

  • 冬季里最实用驱寒暖身法宝:姜枣茶

    冬季里最实用驱寒暖身法宝:姜枣茶

    原料:大枣﹑生姜﹑冰糖(大枣与生姜的比例约为3:1)做法:1.大枣用清水冲洗干净,备用。2.将大枣去核,切成丁。3.生姜洗净,去皮,切末。4.把切碎的大枣和姜放进锅内。5.加冷水,水没过食材即可,小火

  • 越减肥越想吃东西怎么办?分享9款美味低热量的减肥食谱

    越减肥越想吃东西怎么办?分享9款美味低热量的减肥食谱

    【为什么越减肥越想吃东西?】你有没有觉得减肥总是刚开始容易,越到后面越难?控制不住自己总是想吃东西?科学告诉你这都是有原因的!不过减肥真的能为肥胖人士的健康带来极大好处,所以为了健康,咬牙坚持住吧..

  • 洛江:好山,好水,好味道!

    洛江:好山,好水,好味道!

    天气放晴,阳光正好,最适合出游不过了!你还在计划着到哪里踏青吗?听说上周末朋友圈一半的人都去虹山赏油菜花了,看看刷屏的照片就知道了--不但是因为成片成片的美丽油菜花,还因为刚举办的虹山花田彭祖文化节暨

  • 热门餐馆中少不了的菜式:秘制红烧鸡爪

    热门餐馆中少不了的菜式:秘制红烧鸡爪

    原料:鸡爪750g。调味料:花椒一小把、八角两个、桂皮两小片、香叶小的两片、冰糖10g、料酒一汤匙、老抽三汤匙、生抽两汤匙、十三香半茶匙、姜两片。做法:1、准备好食材和各种香料。2、鸡爪冲洗干净后,逐

  • 自制热门肉丸奶酪焗面:茄汁肉丸奶酪焗面

    自制热门肉丸奶酪焗面:茄汁肉丸奶酪焗面

    原料:主料:意大利面1把、里几肉1小块、蕃茄2个、洋葱半个、白蘑菇5个、马苏里拉奶酪小半块、蒜1瓣、罗勒叶几片(没有可以不放)调料:盐、黑胡椒粉、蕃茄酱、糖、生粉、蛋黄1枚做法:1、食材清洗干净,蕃茄

  • 香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

    香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

    原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入

  • 自制KFC的解馋美餐:黄金咖喱猪扒饭

    自制KFC的解馋美餐:黄金咖喱猪扒饭

    猪扒原料:猪梅花肉500克配料:干面粉、鸡蛋液、面包糠各适量调料:大喜大烤肉酱120克制作:1.将梅花肉洗净,切成约0.5厘米厚的片,放入容器中,倒入大喜大原味烤肉酱。2.搅拌均匀,腌制20-30分钟

  • 香滑浓郁美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

    香滑浓郁美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

    原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入

  • 不做主持当药农 刘仪伟率无限极“溯源之旅”大军采挖茯苓

    不做主持当药农 刘仪伟率无限极“溯源之旅”大军采挖茯苓

    金秋十月,由中华中医药学会联合为大众提供高品质中草药健康产品的无限极(中国)有限公司、天方健(中国)药业有限公司举办的2016"道地原料溯源之旅"启程。著名主持、国民美食家刘仪伟率养生文化爱好者、中医

  • 五芳斋:开启“百年粽味之旅”,寻找最“嘉”粽味故事

    五芳斋:开启“百年粽味之旅”,寻找最“嘉”粽味故事

    来源标题:五芳斋:开启"百年粽味之旅",寻找最"嘉"粽味故事4月30日,五芳斋以"百年粽味之旅"为主题,在浙江嘉兴举办了九十九周年特别活动,回顾五芳斋的百年历程,收集嘉兴人的百年粽味故事,展示五芳斋作

  • 非常给力的一道下饭菜:酱爆肉末茄子

    非常给力的一道下饭菜:酱爆肉末茄子

    原料:长条茄子3根、五花肉1小块、红椒半个、特辣黄豆酱一大匙(可用甜面酱或其它豆瓣酱代替)姜末、蒜末、葱花。调料:盐、鸡精、多一些的糖、生抽、胡椒粉、生粉。做法:1、五花肉切去皮剁成碎丁,调入盐,鸡精

  • 来份能养胃护胃的汤:虫草花猴头菇咸肉汤

    来份能养胃护胃的汤:虫草花猴头菇咸肉汤

    原料:干猴头菇3朵、干虫草花5克、响螺片1片、芡实10克、咸肉50克、姜片4片。做法:1、响螺片用凉水浸泡2-3小时泡软,猴头菇用凉水泡1小时候泡发,芡实和虫草花用凉水泡10分钟。2、用手指把猴头菇里

  • 泰餐厅中享誉盛名的泰国“国汤”:冬阴功汤

    泰餐厅中享誉盛名的泰国“国汤”:冬阴功汤

    原料:草菇罐头半罐、鲜虾10只、香茅1根、柠檬叶4片、青柠檬半个、姜1块、冬阴功固体汤块1块、小米辣椒2个、法香3朵(没有可以省略)、橄榄油(如喜欢事先把虾炒一下的,可以选择橄榄油)。调料:椰浆(10

  • 最接地气的东北炖菜:经典的土豆花肉炖豆角

    最接地气的东北炖菜:经典的土豆花肉炖豆角

    原料:主料:长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g配料:葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个调料:花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许做法:1、土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用

  • 充满异域风情的秋日暖汤:八分钟泰式南瓜羹

    充满异域风情的秋日暖汤:八分钟泰式南瓜羹

    原料:主料:南瓜1块配料:洋葱1/4个、芹菜1根、姜1小块调料:咖喱酱适量、鱼露少许、黑胡椒少许做法:1、南瓜去皮切小块,芹菜和洋葱切丁,姜切末;2、南瓜放入汤盒,加入一勺橄榄油,搅拌均匀;3、盖上汤

  • 一碗汤平安度过"多事之秋":香芹牛肉藜麦羹

    一碗汤平安度过"多事之秋":香芹牛肉藜麦羹

    原料:主料:牛肉150g、藜麦80g配料:香芹1根、胡萝卜1根、洋葱1/4个调料:盐少许、黑胡椒适量、牛肉粉适量准备:洋葱、香芹分别切丁,胡萝卜用花刀切块;做法:1、牛肉切条,放入碗中,加入少许盐;2

  • 香飘四邻的保健面食:蘑菇莜面鱼鱼

    香飘四邻的保健面食:蘑菇莜面鱼鱼

    原料:主料:莜面300g、杏鲍菇80g、金针菇80g、茶树菇50g配料:葱1根、油适量、葱姜蒜粉1大勺、西红柿1个、酱油2大勺莜面鱼鱼做法:1、在莜面中加入等量的、温度在85度-95度的开水;2、用筷

  • 三亚理文索菲特度假酒店泰餐厅即将重新亮相,开启泰式寻味之旅

    三亚理文索菲特度假酒店泰餐厅即将重新亮相,开启泰式寻味之旅

    【中国,三亚】近日,三亚理文索菲特度假酒店计划于9月18日迎来泰餐厅重新开业。经过为期数月的精心打造,从选址到内外装饰焕然一新,迎接岛内外的饕客。重新亮相的泰餐厅将推出以泰式风味为主打,融合海岛食材和

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    “2017韩国食品上海招商会”圆满结束

    2017年9月21-22日,由韩国农林畜产食品部、韩国农水产食品流通公社(aT)主办的"2017韩国食品上海招商会"在上海虹桥新华联索菲特大酒店成功举办。此次招商会有47家韩国食品出口商、10个韩国食

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    书香时令美食“及第糕粽”上市

    距离传统节日端午节还有一个月时间,书香酒店集团的时令美食及第糕粽已全面上市,主要包括经典鲜肉粽、高山桂花粽、栗子肉粽、红袍豆沙粽、蛋黄鲜肉粽及香芋粽等几款产品。价格仍继续走亲民路线,分99元的书香福粽

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    惊蛰吃什么养生?14家北京素食餐厅地址及营业时间攻略

    2018.3.5 星期一农历:正月十八戊戌年【狗】年惊蛰中 文 名:惊蛰外 文 名:Awakening of Insects别 名:启蛰气候特点:雨水渐多,乍寒乍暖代表寓意:天气回暖,春雷始鸣风俗食物

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    澳大利亚著名葡萄酒品牌杰卡斯Jacob's Creek携手中国区代言人张钧甯,与来自全球13个国家和地区的40多位知名博主及媒体朋友相聚于杰卡斯的诞生地巴罗萨谷,分享#佐世界的一桌#。杰卡斯#佐一桌真

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    安溪龙涓美味:老菜瓮咸菜飘香

    我县盛产芥菜,以芥菜为原料腌制的咸菜也曾是农家主要的佐餐食材,几乎家家户户都有腌制咸菜的经历,各地的咸菜也各有特点,有腌渍汁的水咸菜,有晒干腌制的咸菜干。龙涓咸菜干是茶乡咸菜中的佼佼者,因其以优质原料