韭菜炒千页豆腐
发表于：2026-02-14 作者：第一云南网编辑
编辑最后更新 2026年02月14日，原料：千页豆腐1盒 韭菜50克 生抽1勺 蚝油1勺 盐1茶匙 花生油1勺做法：1 备料，韭菜洗净。2 千页豆腐切块，或根据自己喜好切条等其他形状。3 韭菜切长3厘米的长段。4 煎锅放油勺8成热，平铺放
原料：千页豆腐1盒 韭菜50克 生抽1勺 蚝油1勺 盐1茶匙 花生油1勺
做法：
1 备料，韭菜洗净。
2 千页豆腐切块，或根据自己喜好切条等其他形状。
3 韭菜切长3厘米的长段。
4 煎锅放油勺8成热，平铺放千叶豆腐中火煎至一面金黄。
5 煎另一面，期间豆腐会膨胀。
6 两面都金黄放入生抽、蚝油和盐翻炒一下。
7 放入韭菜，停火，翻炒。
8 利用余温韭菜炒变软出锅。
韭菜
豆腐
一面
蚝油
生抽
两面
余温
做法
原料
形状
花生
花生油
茶匙
千叶
铺放
停火
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