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一年食用300万吨！国人对地沟油束手无策
（ Dodo）最近，媒体对地沟油的报道力度似乎温柔了许多，但这绝对不是意味着地沟油问题就此缓解。从我们早餐的第一根油条起，到中午一锅热气腾腾的水煮鱼，晚上可能还要为一顿大排档上的麻辣烫而酣畅淋漓，其实
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剩馒头的华丽大转身：炒黄金馒头丁
食材明细：馒头２个、鸡蛋 ２个、柿子椒 １个、胡萝卜 半根、圆葱 １／４个、葱丝、糖、盐、生抽、香油、食用油做法：1. 准备好原材料。2. 胡萝卜和柿子椒，洋葱洗净切成小丁，馒头切成一厘米左右的块状，
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南乳花生焖猪蹄
材料：猪蹄、花生、大葱、姜、蒜。调料：盐、白酒、南乳（五块）、海鲜酱（2勺半）、香油、糖、酱油、食用油。做法：1、准备所需材料。花生提前泡浸20分钟，猪蹄洗净剁块。2、猪蹄凉水下锅。3、放入4-5克盐
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最具江南风情的三杯鸡做法:春笋三杯鸡
原料： （一汤匙＝15ml）鸡中翅10个、春笋2支、米酒6汤匙、酱油3汤匙（其中老抽1汤匙，生抽2汤匙）、香麻油2汤匙、冰糖10颗（约15g）、九层塔叶一小把、一汤匙食用油、姜片。做法：1、鸡翅洗净、
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详解一道老少皆宜的东北名菜：锅包肉
原料：猪里脊肉、大葱、胡萝卜、香菜。调料：盐、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、醋、鸡精、姜。做法：1、香菜，大葱，胡萝卜切丝。猪里脊肉切厚片，加少许料酒，盐，胡椒粉腌制入味。2、把猪里脊肉两面均匀的蘸
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康师傅公布食用油“家底” 称将起诉导游视频微博首发者
针对此前"台湾导游称康师傅使用馊水油"事件，上周末，康师傅再次发布声明，对外公开了三年来油脂详细使用状况，并强调从来没有进口过动物油脂。康师傅昨天还表示，除了报案，公司已锁定视频微博首发者，并向法院提
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莴笋拌木耳
原料：莴笋、木耳调料：大蒜、生抽、食醋、白糖、食盐、花椒、香油、食用油做法：1、准备好主要原料：莴笋、泡发好的木耳。（莴笋我已经剥皮洗净）2、剥去老皮的莴笋切成8厘米左右的段，刮成大薄片。3、刮成薄片
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冬季进补佳品：孜然羊肉胡萝卜焖米饭
材料：新鲜羊肉、葱姜、胡萝卜、胡椒粉、孜然粉、食用油、大米做法：羊肉切小块，葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁1、锅内加水放入葱姜2、水开后放入切好的羊肉大火煮开3、等羊肉变白色捞出备用4、锅内加少许油放入
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让你家的宝贝也爱上豆腐：糖醋脆皮豆腐
原料：香豆腐（或北豆腐）1块，番茄酱1汤匙，白糖1小勺，酱油少许，香醋少许，食盐适量，白胡椒面1小勺，食用油适量。做法：1、豆腐切成厚约半厘米的片。2、锅中加适量油，油热后把豆腐放入煎制，火不宜太大。
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立夏吃什么传统食物 立夏节气养生水果蔬菜+10种常见美食
2018年5月5日将迎立夏节气，立夏后就正式进入了夏天。立夏节日吃什么好？立夏后吃什么最养生？立夏后选择合适的蔬菜水果对身体大有益处。小编推荐适合立夏吃的十种食物：立夏吃什么传统食物蛋立夏吃蛋，不仅能
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2011中国餐饮行业最“坑爹”的五大事件
（ 亚彧）2011的中国餐饮行业似乎有些骚动不安，风波一直不断。味千拉面的一记"浓缩骨汤震荡波"掀开了洋快餐在中国的众多"丑陋门"：肯德基深陷"豆浆门"和"油炸门"，麦当劳有"蛆虫门"也有"半年不腐门
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新县方糕入列莆田非遗 方糕制作原料与制作过程
在熟的糯米粉中加入糖浆和食用油花生芝麻香扑鼻，糯米入口有嚼劲。咬上一口"新县方糕"，满嘴香甜，不粘牙也不腻。"吃货"们又有福啦，本期莆田特色饮食，记者带您走进新县"国焕"方糕店，探访方糕制作工艺。据了
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小土豆烧排骨
豆渣小饼：面粉300克豆渣100克豆浆适量盐1克主料排骨500克小土豆300克调料料酒20毫升白糖5克老抽10毫升蚝油10毫升大喜大烤肉酱50克盐适量食用油15毫升做法：1面粉和豆渣、豆浆、盐混合揉成
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做一碗让你吃过不忘的炒饭：孜然羊肉炒饭
原料：澳洲羊颈肉100g、洋葱1/4个、胡萝卜1/3根、冷米饭一碗。做法：1、准备材料，洋葱剥去外皮，胡萝卜刨皮。2、羊肉切小丁，洋葱和胡萝卜都切成小丁。3、锅中倒入两汤匙食用油烧热，倒入羊肉丁大火煸
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我的心中每天开出一朵花：花朵虾肉饼
原料：虾肉（建议用鲜虾更好吃，妈妈给买的虾仁所以给用了）配料：冻干南瓜粉（可以用胡萝卜泥代替）蛋清姜汁干淀粉调料：盐白胡椒食用油做法：1，原料图。2，虾肉用刀背捶成蓉。记得是刀背。这样虾肉口感比较好。
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黄金草帽虾
原料：肉糜100克 鲜虾100克配料：饺子皮20张 香葱十根 姜一块 鸡蛋一个 绿茶粉一茶匙 面包糠适量调料：盐一茶匙 胡椒粉一茶匙 蛋清 生抽半汤匙 食用油半汤匙做法：1，原料图。2，猪肉糜和虾仁一
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米饭杀手：咖喱牛腩
用料：牛腩500克 大土豆1个 胡萝卜1个 红彩椒1个 洋葱半个 食用油适量调料：大喜大黄金咖喱1盒 椰浆200毫升 葱段适量 八角和花椒适量做法：1 准备需要的材料。2 牛肉切麻将大小的块，焯水后放
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地沟油做'酒鬼花生" 两机构检测结果迥异
犯罪嫌疑人邱宏革以发霉花生为原料,利用地沟油生产"酒鬼花生"等小包装食品,销售金额达180余万元,被江苏省徐州市云龙区人民法院以生产、销售伪劣产品罪判处有期徒刑10年,并处罚金100万元。案件虽然不大
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南瓜蒸鸡肉
原料：鸡腿一只小南瓜一个、青豆适量蒜五瓣香葱两根姜一小块、盐一茶匙蚝油半汤匙黑胡椒一茶匙番茄酱半汤匙淀粉两茶匙做法：1，原料图。2，南瓜切开掏空。（可以直接切圆形）。3，鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。4，
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一道不简单的家常下饭菜：山西过油肉
原料：蒜薹，木耳，瘦肉（里脊为佳），鸡蛋，葱，蒜。调料：生抽，老抽，陈醋，料酒，花椒粉，胡椒粉，淀粉，盐和鸡精做法：1、准备原料。2、准备调料，过油肉用的调料比较多，山西陈醋必不可少3、瘦肉，里脊最好