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  • 中西结合版本的家常菜:杭椒黑椒汁烩牛柳

    中西结合版本的家常菜:杭椒黑椒汁烩牛柳

    原料:杭椒8个、牛肉200克、油50克、盐1小勺、嫩肉粉3克、料酒5克、老抽适量、黑椒汁15克做法:1.杭州洗净;2.斜切成丝;3.牛肉解冻洗净;4.将牛肉切丝置于碗中,加入半勺盐、嫩肉粉、料酒和老抽

  • 春季一定要吃的一道家常菜:香椿炒蛋

    春季一定要吃的一道家常菜:香椿炒蛋

    材料:香椿一小把、鸡蛋3个调料:油、盐做法:1、准备所需材料。2、香椿洗净后放入开水中焯烫一下。3、将焯烫好的香椿切成碎末备用。4、鸡蛋液打散,加香椿末、盐搅匀。5、炒锅里油烧至七成热,倒入香椿鸡蛋液

  • 很开胃下饭也好做的一道家常菜:酸辣土豆丝

    很开胃下饭也好做的一道家常菜:酸辣土豆丝

    原料:土豆、红椒、花椒、香菜、白醋、蒜、盐、味精。做法:1、红椒洗净切丝,香菜切断,蒜切片;2、土豆去皮切丝,越细越好哦,如果切不好就用擦子擦吧;3、切好的土豆丝放凉水里浸泡,洗去淀粉,这样炒出来脆爽

  • 深受东北人欢迎的家常菜:猪肉酸菜炖粉条

    深受东北人欢迎的家常菜:猪肉酸菜炖粉条

    原料:酸菜、粉条、猪肉片、花椒、葱、蒜苗、香油、酱油、盐、胡椒粉、鸡精。做法:1、我买的是现成的真空包装的酸菜丝,如果是大棵的,要切细丝哦。用清水冲洗,用手攥出水份,抖散即可。2、葱姜切成末,蒜苗切小

  • 京味儿传统家常菜之“炒八宝辣酱”

    京味儿传统家常菜之“炒八宝辣酱”

    原料配单;主料;五花肉丁100克、炸豆干80克、香菇丁80克、冬笋丁80克、胡萝卜丁80克、油炸花生米80克、青豆80克、泡海米80克;调料;六必居黄酱30克、京味儿豆瓣酱30克、白糖25克、绍酒20

  • 厨房新手也可以做的家常菜:香辣土豆烧鸡块

    厨房新手也可以做的家常菜:香辣土豆烧鸡块

    材料:鸡腿、土豆配料:郫县豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、盐、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒做法:1、准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水。2、鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。3、炒锅热

  • 必须会做的家常菜人气冠军:鱼香肉丝

    必须会做的家常菜人气冠军:鱼香肉丝

    材料:猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜配料:葱、蒜、姜、自制剁椒、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)、淀粉做法:1、准备材料。2、将将泡发的黑木耳切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。3、将肉丝用少许盐、

  • 瀑布之水安顺来 飞到烟台海岸边

    瀑布之水安顺来 飞到烟台海岸边

    "一条瀑布天上挂,一座龙宫映月牙,千秋高原吹拂夜郎风,屯铺山歌醉云霞,点蜡作画分外美,天书的神秘刻在红崖,亚鲁史诗唱英雄,江河激流浪淘沙......啊,安顺,中国最美的地方,来了你就会恋上她。"--5

  • 上海吃蛔虫面的店在哪里 上海哪里可以吃到蛔虫面

    上海吃蛔虫面的店在哪里 上海哪里可以吃到蛔虫面

    欢乐颂2赵医生和曲筱绡一起去吃饭,赵医生提到了蛔虫面,曲筱绡一脸嫌弃的样子。那么上海蛔虫面的店在哪里?上海哪里可以吃到蛔虫面?下面就一起来看看吧!上海吃蛔虫面的店在哪里?蛔虫面正确叫法是提交,是山西的

  • 蚂蜂窝发布《2013年假期旅游预测报告》

    蚂蜂窝发布《2013年假期旅游预测报告》

    昆明居民对旅游最舍得 京沪粤深平均旅游预算未进前三随着中国人的生活水平一直呈上升趋势,面对快节奏和高强度的工作和生活,越来越多的人期盼着通过假期旅游来放松心情。国内旅游已经成为"家常菜",境外旅游也不

  • 阳澄湖边上吃大闸蟹哪家好 近距离感受阳澄湖的美

    阳澄湖边上吃大闸蟹哪家好 近距离感受阳澄湖的美

    江南的秋天是让人留恋的,在桂花树下弄上几只正宗的阳澄湖大闸蟹,再配上一桌家常菜,朋友们围坐在桌前,品蟹赏月、聊聊家常,一定充满了温馨和美满。围绕着阳澄湖有上千家的吃蟹饭店和船舫,分布在阳澄湖边,吸引了

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    和心灵去旅行 ―― 跟着刘若英逛乌镇

    12月15日,"乌镇西栅"旅游产品推介会在北京国际饭店举办。现场,除了一组组刻录乌镇西栅迷人风情的绝美图片引人注目之外,台湾才女明星--奶茶刘若英的现身,更是成为瞩目的亮点和最大的惊喜。作为乌镇的形象

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    如何让家常鲫鱼汤变得更温婉:鲫鱼萝卜奶汤

    原料:鲫鱼1条、萝卜1根、牛奶100克。调料:盐2克、油适量、姜1块、香菜少许。做法:1、鲫鱼治净,在鱼身上切几刀,抹上盐腌制十分钟。锅烧热,倒油,放姜片爆出香气,把鱼放到锅里煎至两面煎黄。2、把煎好

  • 家常快捷的美味下饭小炒:香干炒芹菜

    家常快捷的美味下饭小炒:香干炒芹菜

    材料;芹菜200克、香干100克、花椒20粒、盐1克、味精1克、烹调油适量。制作方法:1、把芹菜下入开水锅中汆烫;2、下锅后只需烫三五秒钟即可,不必等水再开;3、烫好后捞出立即过凉,这样可保持成品后颜

  • 一道不简单的家常下饭菜:山西过油肉

    一道不简单的家常下饭菜:山西过油肉

    原料:蒜薹,木耳,瘦肉(里脊为佳),鸡蛋,葱,蒜。调料:生抽,老抽,陈醋,料酒,花椒粉,胡椒粉,淀粉,盐和鸡精做法:1、准备原料。2、准备调料,过油肉用的调料比较多,山西陈醋必不可少3、瘦肉,里脊最好

  • 虽寒素但不失风味的家常酱菜:酸甜萝卜干

    虽寒素但不失风味的家常酱菜:酸甜萝卜干

    原料:萝卜(约9斤,我家大厨使用的是白萝卜,其他品种均可)、盐80-100g、糖125g 、香醋125g。做法:1、萝卜切去萝卜缨,将外皮洗刷干净;切成段,竖起,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);2

  • 堪称米饭杀手的粤式家常快手小炒:千丝万缕

    堪称米饭杀手的粤式家常快手小炒:千丝万缕

    原料:白萝卜1/2个、青萝卜1/2个、广式腊肠2条、干鱿鱼1条。辅料:红辣椒3个、蒜苗2棵、虾米20克。调料:姜10克、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙。做法:1、白萝卜、青萝卜、腊肠、干鱿鱼、红辣椒

  • 最值得一试的简单家常下饭菜:西红柿烧茄子

    最值得一试的简单家常下饭菜:西红柿烧茄子

    原料:圆茄子、橄榄油、花椒、西红柿、葱、姜、蒜做法:1、西红柿切块、茄子去皮削成大块,葱切末、蒜切末,姜切末,茄子提前用盐腌下,炒之前用手攥出水分;2、锅内做油,油稍微多点,茄子比较吃油,炒熟了油又都

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    说到清明节吃什么,不同地方有不同的饮食习俗,如江南吃青团子、客家人吃艾粄、厦门吃薄饼……具体清明节吃什么?小编为您介绍节气美食,不妨来看看清明节的传统食物吧。清明吃什么食物清明节吃什么传统食物清明节要

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