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香菇 了解更多有关香菇的内容

  • 爱滚被子的香菇宝宝:美味香菇培根卷

    爱滚被子的香菇宝宝:美味香菇培根卷

    原料:培根4片、新鲜香菇3朵、黑胡椒碎少许。做法:1、准备好食材,香菇洗净摘去蒂。2、香菇切成薄片。3、取一片培根,在当中切一刀,分成两片。4、取三片新鲜香菇片,排在培根的一端。5、从一端卷起来,卷到

  • 五分钟做巨好吃的素肉干:手撕香菇根

    五分钟做巨好吃的素肉干:手撕香菇根

    原料:香菇根(也就是香菇脚) 150g、生抽2茶匙(10ml)、盐一小撮、孜然粉 1.5小勺(约2g)、辣椒粉 1小勺(约2g)、色拉油2茶匙(10ml) 、香菜碎一点点。做法:1、平时做香菇菜时,摘

  • 1元钱香菇根的华丽变身:绝味香菇丝

    1元钱香菇根的华丽变身:绝味香菇丝

    原料:香菇根,洋葱,豆豉,肥腊肉,芝麻,花生调料:辣椒粉,花椒粉,五香粉,耗油,盐和鸡精,白糖,做法:1、这是买回来的香菇根2、用手撕成丝3、放到阴凉处晾上变干,这个可以长久保存的,晒得时候要铺开4、

  • 原汁原味的鲜虾吃法:香菇蒸虾盏

    原汁原味的鲜虾吃法:香菇蒸虾盏

    原料:鲜香菇6~8朵、鲜虾8~10只、小香葱少许。做法:1、香菇洗净,去掉香菇蒂。2、虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐,搅拌匀。3、将处理好的虾泥填入香菇中。4、蒸锅开火,至锅中水开后,

  • 秋冬进补要低脂一滴油不放的鸡翅:香菇酱鸡翅

    秋冬进补要低脂一滴油不放的鸡翅:香菇酱鸡翅

    原料:鸡翅中10个、干香菇10朵、黄酱3大勺、葱、姜、香叶、桂皮各少许、大料一粒。做法:1、鸡翅洗干净放入小锅中,加两片姜,加水,煮开五分钟后捞出,焯鸡翅的汤去掉浮油后可以作他用;2、干香菇洗净泡发,

  • 最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

    最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

    原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),

  • 风寒感冒的及时补救措施:白芷炖香菇

    风寒感冒的及时补救措施:白芷炖香菇

    主料:白芷6g,,香菇4~5大朵配料:葱5g、姜5g,盐适量、鸡精适量、植物油适量做法:1.葱姜分别切丝(段)、片,2.香菇去柄一切4瓣,3.锅上火植物油至7成热入葱姜爆香,4.续入白芷翻炒均匀,5.

  • 夏日懒人居家必会的清凉快手汤:香菇冬瓜鸡汤

    夏日懒人居家必会的清凉快手汤:香菇冬瓜鸡汤

    原料:主料:鸡翅中9个、香菇6朵、冬瓜半片、姜丝适量、香葱适量、水800-1000ml。调料:盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量、特级酱油几滴。做法:1、将鸡翅中洗净后,清水浸泡几分钟。2、香菇洗净后,浸

  • 香菇酱蒸子排

    香菇酱蒸子排

    原料:子排 500克、香菇酱50克。做法:1、碗中铺上葱与姜片,将子排清洗干净,沥干水分铺于碗中;2、在子排上淋上一些料酒拌匀;3、在铺上一层香菇酱,入蒸锅蒸35分钟;4、出锅撒上一些葱花即可;

  • 传说中的一鸽顶九鸟:香菇枸杞鸽子汤

    传说中的一鸽顶九鸟:香菇枸杞鸽子汤

    原料:鸽子1只(老)、干香菇10个(偏小)、枸杞20颗。做法:1、将鸽子清洗干净,冷水入沙锅,放入点葱姜和料酒,大火烧开,撇掉浮末,加入浸泡软洗干净的干香菇,小火顿3个小时,或者入高压锅压50分钟;2

  • 闽南特色美食——酸辣汤 教你做出美味的酸辣汤

    闽南特色美食——酸辣汤 教你做出美味的酸辣汤

    酸辣汤,是闽南一道特别出名的美食,酸辣汤中一般都有冬笋、火腿、香菇、豆腐、鸡蛋等食材,喝起来鲜美、开胃。下面小编教大家来做这道特色酸辣汤,赶紧来看看吧。原料:瘦肉一小块、鸡蛋一个、香菇三朵、菠菜2根调

  • 冬季易感冒人群喝冬瓜香菇汤 材料和做法讲解

    冬季易感冒人群喝冬瓜香菇汤 材料和做法讲解

    冬天快到了,冷空气的渐渐加强,也让患感冒的几率渐渐上升。香菇味道鲜美,营养丰富,还可调节人体免疫功能。国家二级营养师万志军给大家介绍了一款冬瓜香菇汤,易感冒的人,不妨经常喝一喝。原料:冬瓜400克,香

  • 厨房零起点香到流眼泪的川味腊肠酱油炒饭

    厨房零起点香到流眼泪的川味腊肠酱油炒饭

    原料:米饭、腊肠、香菇、胡萝卜、香葱、姜丝、生抽、料酒。做法:1、准备材料,香菇洗净泡发;2、腊肠切片、胡萝卜切小块、香菇切粗丝、姜切细丝、香葱切末;3、锅里加少许油加热,姜丝炝锅;4、倒入腊肠和香菇

  • 秘制香菇啤酒鸭

    秘制香菇啤酒鸭

    食材明细:鸭子 、啤酒、香茹、八角、大料、葱、料酒、姜、醋、桂皮、花椒、干辣椒、香叶做法:1处理鸭肉,先切成块2用醋与鸭块拌匀(大约要倒平时吃饭那种碗半碗的醋)腌半个小时左右,这样处理后,烧出来的鸭肉

  • 鲜美健康的素丸子:时蔬烩麦香豆腐丸子

    鲜美健康的素丸子:时蔬烩麦香豆腐丸子

    原料:主料:嫩豆腐1块、燕麦片适量。配料:胡萝卜1/2根、尖椒1个、小红辣椒2个、干香菇6朵。调料:蚝油2大勺、盐少许、水淀粉适量、黑胡椒粉少许。做法:1、豆腐洗净、切块,燕麦片用清水浸泡,干香菇用温

  • 酷似“鸡米花”的香酥小丸子:肉米花

    酷似“鸡米花”的香酥小丸子:肉米花

    食材明细:肉糜 500克、胡萝卜、干香菇、鸡蛋 1个、香葱、生姜、水淀粉、黑芝麻 、面包糠、大喜大烤肉酱、生抽、料酒做法:1主馅料:肉糜。2配料:胡萝卜末、干香菇末、生姜末、葱白末。3外皮用料:面包糠

  • 轻松学做一道西式主食:奶酪焗咖喱意面

    轻松学做一道西式主食:奶酪焗咖喱意面

    原料:意大利螺丝面约100克、苏奶酪150克(切碎)、香菇3-4朵调料:大喜大黄金咖喱2块、盐少许、黑胡椒粉1小勺、橄榄油4大勺做法:1.备齐原料。2.将意大利面煮熟,捞出,过冷水,盛出,沥干水分。3

  • 专门做给宝贝吃的丰富营养菜:多彩素丁

    专门做给宝贝吃的丰富营养菜:多彩素丁

    原料:胡萝卜,玉米粒,豌豆粒,鲜香菇,大葱,生姜。做法:1、原料图。2、香菇清洗干净,切成玉米粒大小的丁。3、胡萝卜清洗干净切小丁。4、豌豆和玉米粒充分清洗干净,沥干水分备用。5、大葱切圈,生姜切末。

  • 换个方式吃美味的豆腐:私房浇汁豆腐

    换个方式吃美味的豆腐:私房浇汁豆腐

    原料:豆腐配料:胡萝卜洋葱青椒香菇火腿调料:番茄酱蚝油盐鸡精黑胡椒准备:1,原料2,香菇泡软,和火腿,洋葱,青椒,胡萝卜都切丁。3,4,豆腐煎两面金黄做法:1,煎豆腐的油全部倒掉,锅底沾的油就够了,一

  • 冬补来道传说中的大补菜:菌菇炖乳鸽

    冬补来道传说中的大补菜:菌菇炖乳鸽

    原料:鸽子1只、干香菇和干黑木耳若干、胡萝卜1小段、山药1小段、火腿片若干、葱姜若干。制作:1、将鸽子清洗干净,将香菇和黑木耳泡发开,将火腿切片,将胡萝卜和山药切滚刀块;2、鸽子冷水下入砂锅,放入生姜