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  • 自己在家做西式浓汤:奶油蘑菇浓汤

    自己在家做西式浓汤:奶油蘑菇浓汤

    原料:白蘑菇6朵、洋葱半个、黄油100克、安佳奶油150克、鲜奶200克、面粉约150克、水约900ml、盐、胡椒粉、鸡精适量。制作过程:1、蘑菇洗净切片、半个洋葱切丁备用。2、炒锅先放50黄油,黄油

  • 香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

    香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

    原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入

  • 自制西餐厅里的美味浓汤:南瓜鲜蔬浓汤

    自制西餐厅里的美味浓汤:南瓜鲜蔬浓汤

    材料:南瓜500克,胡萝卜半根,西芹1根,洋葱1/4,黄油20克,高汤500克,淡奶油20克,盐,白胡椒粉少许。法式面酱24克(黄油12克,低筋面粉12克)做法:1.准备好所有材料:南瓜,胡萝卜,西芹

  • 香滑浓郁美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

    香滑浓郁美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

    原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入

  • 微波炉帮你搞定的土豆西式吃法:土豆烤香肠

    微波炉帮你搞定的土豆西式吃法:土豆烤香肠

    原料:土豆1个,香肠1段,黄油1小块,蒜末适量做法:1.土豆均匀切片,底部不要切断。2.香肠切斜片,宽度与土豆宽度相似。3.将切好的香肠塞入土豆中,每个缝隙塞一片。4.把蒜末和黄油放到一起。5.放到微

  • 出得厅堂、入得厨房的东京香蕉

    出得厅堂、入得厨房的东京香蕉

    熬过了桑拿天,又熬过了秋老虎,终于迎来了秋高气爽。而秋天是属于吃货们的,因为会有一大波美食袭来:肥美的大闸蟹、喷喷香的糖炒栗子、各种口味的月饼……吃货们即将以"贴秋膘"的名义,迎来一场食欲的狂欢!更让

  • 美味的披萨在家自己做:腊肠黑橄榄披萨

    美味的披萨在家自己做:腊肠黑橄榄披萨

    饼坯:高粉100g、盐1g、糖10g、牛奶75g、黄油10g、酵母1g(九寸的盘)。馅料:葱、青椒、胡萝卜、马苏里拉奶酪、番茄酱、腊肠、黑橄榄。做法:1、牛奶温热,放入酵母拌匀静置成酵母液,把除黄油外

  • 最适合老人与宝贝酥的掉渣的玛格丽特饼干

    最适合老人与宝贝酥的掉渣的玛格丽特饼干

    材料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,黄油100克,熟蛋黄2个,杏仁粒30克,糖粉60克烘焙:烤箱中层,上下火175度,15分钟制作过程:1、水煮蛋煮的稍老一点取出蛋黄稍凉,杏仁粒放入烤箱155烤

  • 在家也可做出香滑的西式浓汤:奶油蘑菇汤

    在家也可做出香滑的西式浓汤:奶油蘑菇汤

    主料:蘑菇200克配料:面粉30克、牛奶160克、黄油35克、蒜瓣2粒(10克)、洋葱碎40克、淡奶油20克调料:盐、胡椒粉做法:1、准备所需材料。2、蘑菇一部分切片,另一部分切碎粒,洋葱切碎末备用。

  • 韩国思密达的暖身汤:辣白菜金枪鱼豆腐汤

    韩国思密达的暖身汤:辣白菜金枪鱼豆腐汤

    原料:黄油10g、洋葱半个切片、辣白菜3、400g、金枪鱼罐头一盒、蒜泥一大勺、香油适量、盐适量,豆腐一盒做法:1、锅里放黄油一块,小火化了后放入辣白菜,洋葱快炒,变黄了加水;2、放入金枪鱼罐头里的金

  • DIY中西合璧的营养早餐:鸡蛋面饼三明治

    DIY中西合璧的营养早餐:鸡蛋面饼三明治

    原料:普通面粉、鸡蛋、生菜、伊利草莓奶酪、火腿片、芝麻仁、黄油、盐、糖、牛头牌食粉。(各原料份量按个人需求放)做法:第一步,鸡蛋面粉糊的制作:1、生菜一片片剥落,用清水洗净后,放进凉开水里泡5分钟,(

  • 盛夏里激发食欲的开胃吃肉法:罗宋汤

    盛夏里激发食欲的开胃吃肉法:罗宋汤

    原料:牛腩500g、芹菜1跟、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿1个、番茄酱300g。调料:白胡椒粉1g、香叶2片、鲜百里香2支、黄油1小块、葱姜各2片、盐2g。做法:1、牛腩切成约3cm左右的块。2、芹菜

  • 在家做出五星级的精致牛排:法式黑椒牛排

    在家做出五星级的精致牛排:法式黑椒牛排

    原料:牛里脊肉200克、红酒60克、老抽半小勺、盐半小勺、小苏打1/4小勺、土豆半个、西兰花4小朵、圣女果1个、洋葱1/4个、盐1/3小勺、黑胡椒碎适量、香草碎适量、黄油20克、法式黑椒汁60克做法:

  • 在家也能做出五星级精致牛排:法式黑椒牛排

    在家也能做出五星级精致牛排:法式黑椒牛排

    原料:牛里脊肉200克、红酒60克、老抽半小勺、盐半小勺、小苏打1/4小勺、土豆半个、西兰花4小朵、圣女果1个、洋葱1/4个、盐1/3小勺、黑胡椒碎适量、香草碎适量、黄油20克、法式黑椒汁60克做法:

  • 上班族的营养快手早餐:法式蛋皮吐司

    上班族的营养快手早餐:法式蛋皮吐司

    原料:A吐司三片、黄瓜半根、火腿两片、沙拉酱适量B鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克C溶化黄油适量做法:1.准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块;2.取一片吐司,抹少许沙拉

  • 十一小长假来杭州有福了!除了音乐狂欢,还有来自迪拜的饕餮盛宴

    十一小长假来杭州有福了!除了音乐狂欢,还有来自迪拜的饕餮盛宴

    这个十一小长假来杭州,你有福了!可以瞬间点爆激情的"2018星空·杭州长滩音乐狂欢节"早已备好盛宴:民谣、摇滚、电音!让你脑神经"紊乱",尽享音乐的奇异魅力。最重要的是:一波迪拜特色饕餮盛宴正按捺不住

  • 国庆长假去大阪旅游购物,首家登陆日本的智慧旗舰百货等您来逛!

    国庆长假去大阪旅游购物,首家登陆日本的智慧旗舰百货等您来逛!

    马上就迎来中秋和国庆的大型长假了!这次假期,就去日本旅行吧。目前,日本正在为2020年东京奥运会做准备,对有关运动话题的关注度也更加高涨了。其中,最受注目的城市就是大阪。在这次国庆长假期间,橄榄球世界

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    很给面子的简单西餐:意大利肉酱面

    材料:牛肉末,西红柿,蒜末,洋葱丁,黑胡椒粒,盐,橄榄油,奶酪粉,干燥罗勒(或意大利混合香料),意大利面。步骤:1.准备好材料。2.将西红柿用开水烫一下去皮。3.切成小丁。4.锅内放橄榄油或黄油,酱将

  • 外国皮托起中国馅:中西混搭的番薯腊肠披萨

    外国皮托起中国馅:中西混搭的番薯腊肠披萨

    材料:饼皮:低筋面粉100g、无盐黄油50g、盐1/8T、蛋黄1个、清水2BT馅料:中型红薯1个、腊肠1截、青椒1/2个、红椒1/2个酱料:洋葱1/4个、辣椒酱1大勺、番茄酱2大勺做法:酱料的做法:1

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    健康吃汤圆的五个建议

    马上要到元宵节了,人们开始大量选购元宵,选择什么样的汤圆是一种学问,那怎样吃汤圆又是一件不可忽视的问题,下面就给大家介绍在元宵节期间怎样健康的吃汤圆。建议1: 少吃主食简单地说,汤圆和元宵是一种以糯米