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经不起考验的经济型酒店

发表于:2025-05-07 作者:第一云南网编辑
编辑最后更新 2025年05月07日,( 顾雯)经济型酒店进入中国市场的十年,是快速发展和扩张的十年,这十年间中国的经济形势也在发生翻天覆地的变化。随着劳动力成本、物业成本等综合成本的持续增加,一些较好地段的店面成本倍增,但经济型酒店本身

  ( 顾雯)经济型酒店进入中国市场的十年,是快速发展和扩张的十年,这十年间中国的经济形势也在发生翻天覆地的变化。随着劳动力成本、物业成本等综合成本的持续增加,一些较好地段的店面成本倍增,但经济型酒店本身价格不能太高,所以导致成本摊薄利润。

  于是,我们在电视新闻、互联网上总能看到诸如"酒店卫生问题太差,消防隐患招致火灾"等等经济型酒店的负面新闻,这也不禁让我们深思,为何经济型酒店如此经不起考验?

  一:经济型酒店如何经不住考验

  1、卫生状况堪忧

  被单不干净、毛巾消毒不彻底、房间有异味、拖鞋上有污垢、用马桶水洗杯子……随着网络、电视、报纸上不断爆出快捷酒店糟糕的卫生问题,大众似乎已经不再指望让酒店方自身改善来避免给自己带来不良的影响,而是自己随身携带洗漱用品,能不用酒店提供的就不用。

  网友"康乐主意"说,酒店提供的物品看上去干干净净,但是否经过消毒、是不是上一个住客用过的,他不得而知,所以自带物品比较放心。

  甚至有网友说,每次住酒店,都会随身带一件长袖的睡衣,尽量减少皮肤与床单的接触。

  网友"universily"是一名旅游爱好者,她总结出一套入住酒店的流程:进入房间后,一定要先检查床单、毛巾上是否有头发,杯子和勺子上是否有污渍,一旦发现,马上向酒店投诉,要求重新打扫或更换房间。

  2、硬件设施维护不力

  2013年8月2日23时57分许,遵义市红花岗区新华路7天连锁酒店的电梯在运行中突发故障,电梯被卡在一楼到二楼的中间位置,有13名住客被困其中。随后消防官兵赶到,才将13人救出,但其中3人有严重缺氧有晕厥现象,一名男子当场昏倒。

  除了酒店内的电梯这样的硬件设施,人们最关心的还是这些经济型酒店的消防设施是否齐全。酒店是人群密集度比较大的场所,是火灾的敏感地带,在火灾的高发时期,酒店无疑是最让人们关心的消防区域。以往酒店的一桩桩火灾事故已经触目惊心,住客对自己所要入住的酒店消防是否完备难免心存疑虑。

  在每次有酒店发生火灾之后,相关部门都会对当地一些酒店进行检查,以排除安全隐患。可是每次检查,都会有诸多问题出现。比如电线乱接;消防栓箱难打开,一旦发生火灾里面的消防栓只能成为摆设;疏散逃生图、标志不明显;逃生通道被货物堆积等等。另外,酒店对员工的消防培训也不到位,有记者调查表明,很多酒店根本没有消防培训,如果发生火灾,员工根本不会使用消防用品,无法有序地引导住客离开,这才会导致火灾中有大量的伤亡人员。

  3、突发事故多

  2013年6月15日,一女子被发现半裸着趴在汉庭快捷酒店沈阳中街店入住房间的门厅西南角的洗漱池旁边,左手下垂,右手搭在洗漱盆上,洗漱盆里面还有一个带着电线的电吹风,已经死亡多时。后经过鉴定,该女子确系电击而亡。虽然最后其家属获赔76万,但正如该女子的丈夫所言:"多少钱也换不回她的命啊!我希望这个案子能给汉庭酒店一个提醒,他们是酒店的经营者,是最了解酒店的人,希望他们在以后能够重视安全问题,不要让悲剧再次发生!"

  二、背后原因探析:

  1、成本、员工素质成卫生问题症结

  近年来,经济型酒店以其便捷、经济的特点快速扩张,规模和数量都大幅增加,在疯狂扩张的同时,这些经济型酒店面临着竞争加剧、利润下降的困境。而酒店经营者的目的是要赚取利润,但现在人工费上涨,要严格按要求进行操作,一定会降低效率、增加成本,因此很多酒店都普遍存在卫生管理落实不到位的问题。

  有业内人士在接受采访时曾表示,导致酒店卫生状况不良主要有三方面原因:首先,企业内部自律意识差,"上有政策,下有对策",虽然很多地方都张贴着各类卫生管理制度、卫生操作程序,但在实际操作中依然"我行我素";其次,企业管理层忽视对员工在实际工作中的管理、培训和跟踪,只求完成指标任务,轻视卫生质量;第三,员工流动性大,致使新到员工未经体检和正规培训就上岗。

  要想提升酒店的卫生状况,重新赢得顾客的信任,那么酒店自身必须先加强行业自律,加强自身卫生管理程序和卫生服务规范质量。

  2、酒店结构设计缺陷、开业证照审核复杂成消防隐患

  对于住客最关心的经济型酒店的消防隐患,有业内人士表示,部分经济型酒店在设计方面就存在安全缺陷,比如消防部门建议在低层楼面尽量不要安装防盗铁窗,可是酒店方认为发生火灾比发生盗窃的概率小,有时会在部分楼面安装防盗窗,一旦发生火灾,住客就往往难以在第一时间逃生。

  另一方面,一家酒店要开业,需要具备的证照种类繁多,如消防系列证照,包括备案许可证、验收许可证、开业检查等;另外还应具备公安特种行业许可证、卫生、环保、工商、税务等相关证照。这些证照办全需要1~2个月,一旦要整改更是遥遥无期。经济型酒店每月租金通常在10多万~20多万元,耽误数月就要付出很大代价。于是,很多业者都拼命在证照未齐前抢先开业以减少损失。由于消防证照审核最为复杂,不少违规业者都埋下了安全隐患。

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