住宿餐饮业“放心消费、品质服务”承诺

　　为贯彻落实"十三五"规划要求，加快推动服务业优质高效发展，推动住宿餐饮业向精细和高品质服务转变，实施住宿餐饮业"放心消费、品质服务"行动计划，4月20日，在第五届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节主论坛上，中国饭店协会携手全行业首批100家优秀企业郑重做出"放心消费、品质服务"承诺。

　　承诺如下：

　　1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等国家相关政策法规，提供符合食品安全标准的高品质产品。

　　2、不使用不符合国家规定的转基因食用油、食材，不使用劣质、变质食材，不使用不符合国家规定的食品添加剂。

　　3、保证客房床上用品一客一换，保证水杯、水壶等宾客用具洁净、及时消毒。保证客人入住、就餐环境洁净、卫生、安全。

　　4、保证所售产品明码标价，杜绝价格欺诈。

　　5、积极培育精益求精的工匠精神，增品种、提品质、创品牌，提升产品服务的精细化水平。

　　6、适应消费升级趋势，积极发展有机餐饮、快餐、团餐、特色餐饮、农家乐等新业态。

　　7、积极开展质量品牌提升行动，加强星级住宿标准建设，争创全国知名服务品牌。

　　8、积极推动绿色发展行动，宣贯《绿色饭店》国家标准，构建绿色饭店供应链，减少一次性用品使用，反对过度包装。

　　9、积极继承发展优秀传统文化，宣贯《文化主题饭店经营服务规范》国家行业标准。提升中国名菜名店名宴名小吃的特色化水平。

　　10、积极组织开展员工职业培训和技能鉴定考核，全面提升员工的职业化、专业化水平。

　　让我们一起携手为放心消费、品质服务、健康中国做出积极贡献。