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王建平：分享经济时代餐饮转型的三个关键
6月24日，2016浙江餐饮产业发展大会暨中国浙江（国际）餐饮食材博览会在杭州和平国际会展中心举办。浙江省饭店业协会会长、君澜酒店集团总裁王建平发表了致辞。以下是致辞全文：尊敬的各位来宾，各位饭店业的
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湖南高级会所纷纷关闭 五星级酒店摆摊卖包子
"老面馒头2元/个、红糖燕麦包2.5元/个、大肉包4元/个。"昨日下午4时，长沙老牌五星级酒店通程国际大酒店门口准时摆出的外卖摊，吸引了不少市民排队抢购。受政策及市场变化影响，以五星级酒店餐饮为代表的
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大事件:京东阿里迎战万亿租房市场 新都何以被强制退市
一、本周头条上市20余年被强制退市 这家老牌酒店企业经历了什么作为我国老牌酒店企业，新都酒店于1988年正式开业，1994年1月在深交所挂牌上市，它不仅是深圳酒店业唯一的上市公司，也是中国唯一的单体酒
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摘星不断上星遇冷 2016仅7家酒店挂牌五星
(讯)近年来，随着消费者消费观念的变化，品质化、精细化、个性化住宿需求已成为行业趋势，越来越多的酒店形态及新面孔纷纷涌现，高星级酒店也开始忙转型，谋出路，求生存。2016年酒店摘星不断，据不完全统计，
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三亚海昌梦幻海洋不夜城已完成项目总量的60%
"三亚海昌梦幻海洋不夜城"是海南省重点项目，也是海棠区社会投资的重点建设项目，自2016年奠基以来备受海南省政府、媒体与广大市民关注。随着项目的逐步完工，海棠区旅游业态也将再次升级转型，以"三亚海昌梦
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吴姿莹：2015年中国酒店行业展望
(讯)2015年9月16日-17日，由浩华管理顾问公司(HorwathHTL)、STRGlobal以及中国旅游饭店业协会主办的2015CHAT上海在上海雅居乐万豪酒店隆重举行。此次峰会以"重组"为主题
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地铁通新版上线 转型精品生活旅游服务
在28日北京地铁新票价和新线路正式执行前，"地铁通"推出了全新3.5版本，在提供最全最新的全国地铁换乘查询之外，全力转型精品生活旅游服务。地铁通2012年上线至今已服务过一千多万地铁用户，是Touch
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市场反响热烈的酒店品牌都是如何运营的？
(讯 王丹丹)据《2016年度中国酒店品牌发展报告》数据分析，国际高端与国内高端品牌间的差异越来越小;经济型酒店影响力正在逐步下滑，品牌升级转型成为关键;精品酒店暂未有醒目的指数表现，但总体向好，未来
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从“卖睡觉”到“卖生活” 度假模式有何新变革
9月7日， AHF@第九届国际酒店投资峰会暨第三届中国酒店资产管理大会 ，在北京银泰中心·北京柏悦酒店盛大开幕。凤凰资产管理执行董事陈恒先生对话今典集团董事长、红树林度假酒店创始人张宝全先生，讲述中国
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从附属品到独立赛道，酒店餐饮如何出圈？
2月4日，北京冬奥会盛大开幕，引起全国乃至全世界的关注，值得注意的是，除了闪闪发光的运动健儿、可爱灵动的冰墩墩，延庆冬奥村里24小时提供餐饮服务的主餐厅也受到极大的关注，丰富的菜品、优质的服务和舒适的
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唐建国：酒店特色经营微观察与思考
唐建国(讯 封远群)为了加快推进酒店特色经营和差异发展步伐，跳出行业同质竞争和削价竞争等怪圈，提升企业核心竞争力，增加企业经济效益，2014年10月15日"酒店特色经营差异发展"论坛在上海浦东国际会议
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大事件：锦江并购案获国家批准 下一个是谁?
一、本周头条锦江并购铂涛已经通过商务部反垄断局审查锦江股份1月12日晚间公告称，公司于近日收到商务部反垄断局出具的《不实施进一步审查通知》，内容为："根据《中华人民共和国反垄断法》第二十五条规定，经初
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驴迹科技副总裁王哲宇：创新智慧旅游产品，推动疫后产业数字转型
在3月31日举行的"2020中国文旅大消费线上峰会暨常熟文旅发展研讨会"上，驴迹科技副总裁王哲宇表示，如何应对因疫情积压后续可能出现的报复性旅游消费，将成为旅游行业将面临的重大考验。本研讨会以"春暖新
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变是永恒的不变 酒店如何走好转型之路?
随着酒店原有客源市场结构发生根本性的变化，近年来酒店业出现了向理性化发展的趋势。一部分国际品牌的高端酒店，凭借着明确的市场定位和品牌化的管理走在了市场的前端，但大部分酒店仍处在一个较为痛苦的转型期内。
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传承东方美学，格林东方酒店品牌影响力进一步提升！
传承国风经典，致敬东方文化。近年来，以东方美学为标签的酒店品牌异军突起，成为酒店行业转型升级的主要趋势。格林酒店旗下重要的中高端精品酒店格林东方就是其中的代表之一。格林东方酒店倡导"量身定制"的设计理
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烟台万达文华酒店梁辉：酒店如何“疫”风起航
2021年12月16日，由商业空间产经研究媒体主办的「2021中国旅游住宿业人力与营销峰会」在成都尼依格罗酒店盛大开幕!本届峰会以"爱聘才会营"为主题，千位行业精英齐聚，共同热议单体酒店的运营与营销。
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焕发新姿的一颗“珍珠” ------记南京东方珍珠voco酒店全新升级
当下全球经济和产业结构在转型升级。中国文旅产业也在优化调整。南京东方珍珠酒店是一家具有30年历史的酒店，近年来求新求变，研判市场和客户的消费升级，寻求适合自身特点和客户需求的方向和定位。如今已成为南京
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微信小程序连Wi-Fi，助力酒店数字化经营
旅客想要连接酒店Wi-Fi，每次都要打电话到前台问密码？在酒店等公共场所使用Wi-Fi上网，目前大部分酒店用的是传统的短信、房间号、接入代码等认证方式。这些认证方式都需要客人进行繁琐的键盘输入。有没有
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扎堆外卖的酒店，是“自救”还是“重回战场”
疫情期间，外卖生意比过去更"热门"一些，被隔离在家的人们，大多只能通过外卖来获得想要的物资，复工之后，又由于餐饮堂食的暂缓开放，"线上下单、无接触配送"的外卖服务更是成为特殊时期餐饮企业的必备技能。除
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杨宏浩：天变了，住宿业该如何应对？
由21世纪经济报道主办的21世纪住宿业高峰论坛(2021)于12月14日在上海盛大开幕，本届峰会以 "坚守与转型：寻找新动能"为主题;2021(第十八届)「金枕头」酒店大赏最终结果，同期发布。会上，中
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老字号跨界“逆生长” 电商瞅准“复兴老字号”蓝海
北冰洋携大白熊邀你和家人来主题公园体验、游玩，做粽子的五芳斋开起了无人餐厅，泸州老窖跨界推出香水，吴裕泰电商产品设计年轻化"老吴"变"小吴"……在科技、大数据等新零售的助推下，国内的老字号正纷纷实现"
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单大伟：中国房地产转型与酒店业投资机遇
(讯 张东侠 沈冬姿)继2014年CHAT北京十周年庆典完美收官之后，2015年4月8日至10日，由浩华管理顾问公司(Horwath HTL)、STR Global以及中国旅游饭店业协会主办的CHAT
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迎合客户需求 杭州良渚君澜力争“零差评”
（讯 邱娟）2014年，国务院31号文件提出："以转型升级、提质增效为主线，推动旅游产品向观光、休闲、度假并重转变，满足多样化、多层次的旅游消费需求。"这预示着中国未来的旅游休闲度假市场有着极大的发展
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美团旅行发布《中国全域旅游消费趋势报告》，中国迈入全域旅游时代
全域旅游已上升至国家战略，随着2017年全域旅游首次被写进政府工作报告，国内旅游行业迎来黄金期。近日，美团点评旗下一站式旅行平台美团旅行联合21世纪经济研究院发布《中国全域旅游消费趋势报告（2017）
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“观冰川、赏花海”北京百瑞谷自然风景区正式开园
伴随着五一小长假的脚步临近，位于北京市房山区史家营乡的北京百瑞谷自然风景区（以下均简称百瑞谷景区）正式开园。4月28日开园首日，千余名游客及附近居民来到百瑞谷景区，一睹历经修缮后的千年古刹瑞云寺和自然
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2013年度中国酒店业10大热门事件
( 郭德荣)回顾2013年，中国酒店业的市场由高低档的两极向中档转移，中国酒店人的观念由传统营销向移动互联网营销转移，中国酒店业的故事也由国际品牌历史向未来十年变局转移...展望2014年，中国酒店业
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莫干山从郡安里君澜打响中国乡村旅游资源保卫战
图为在浙江德清举行的乡村旅游与休闲生活研讨会现场百城千网讯，2016年4月26日打响中国乡村旅游资源保卫战的莫干山郡安里君澜度假区正式开业，于4月5日下午在该度假区举行了"乡村旅游与休闲生活"主题研讨
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引领主题乐园业消费升级 嬉戏谷体验不满足于“好玩”
改革开放以来，我国出现了三次消费升级，他们推动了经济的高速增长，消费结构的演变也带动了我国产业结构的升级。而目前，我国正站在了第三次消费升级的端口上。除制造业、娱乐、教育等领域消费者心智不断转型，消费
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新常态下民族品牌提质增效的创新之路
(讯 王丹丹 沈冬姿 赵菊)由国家商务部和国际饭店与餐馆协会支持、中国饭店协会主办的"航母级"年度盛会--第四届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节，于2015年4月22日，在北京京西宾馆盛大开幕。会
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国家海岸海棠湾蓄势待发 “一站式”休闲自驾引热捧
如果说自驾去西藏是一种信仰，那么自驾去海南海棠湾则是一种享受。近年来，随着国人旅游品质需求的提高，自驾游越发受旅游客欢迎，而与传统的自驾游不同，国家海岸海棠湾45分钟自驾圈"一站式"休闲度假的悠然体验