制作方法 了解更多有关制作方法的内容
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中秋节月饼的来历来源及由来 家庭月饼的做法简单易学版
中秋节吃月饼是为了纪念什么?每逢中秋节我们都会吃月饼赏月，那你知道中秋节为什么要吃月饼吗，中秋节吃月饼最初是为了什么吗?接下来，让我们一起看看中秋节吃月饼的起源吧。中秋节月饼的来历来源及由来月饼"始祖
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2021元宵节汤圆怎么做教程 几款简单好吃美味的汤圆制作方法
元宵佳节到啦，不妨自己动手做一些美味的汤圆吧，比如桂花黑芝麻汤圆、五仁琉璃汤圆、红糖酒酿双色小圆子等都很好吃哦。那么怎么做呢？下面八宝网小编带来：2021元宵节汤圆美味做法教程 2021几款简单好吃的
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探访闽南名小吃“蛎饼” 外皮酥脆馅料香甜
馅料鲜美诱人炸蛎饼和浮粿在用料、炸具上都有不同油炸时要注意火候刚出炉的蛎饼金黄酥脆糨糊铁勺 都是特制外皮酥脆 馅料香甜蛎饼也叫"嗲饼"，色泽金黄，壳酥馅鲜，在闽南地区流传已有上百年。它的制作工艺与泉港
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令人念念不忘的是那股麻香味：川辣黄瓜
所需食材：嫩黄瓜 2条、花椒 20颗左右、干辣椒 2个、 香油 少许、腌菜 随意味汁：高汤 适量、盐 1茶匙、糖 3茶匙、鸡精 1茶匙、 醋 少许制作方法：1、食材准备；2、黄瓜洗净后切成细条状；3、
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家常快捷的美味下饭小炒：香干炒芹菜
材料；芹菜200克、香干100克、花椒20粒、盐1克、味精1克、烹调油适量。制作方法：1、把芹菜下入开水锅中汆烫；2、下锅后只需烫三五秒钟即可，不必等水再开；3、烫好后捞出立即过凉，这样可保持成品后颜
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探寻泉州晋江姜母鸭制作过程 肉嫩多汁驱寒祛湿
姜母鸭滋而不腻，是下饭佳肴。砂锅烹煮使鸭肉更醇香核心提示闽南人素有冬日进补的习俗，除了牛羊肉外，传统美食姜母鸭受到不少人的钟爱。它由正宗的番鸭配上三年的姜母蒸煮而成，吃起来滋而不腻，温而不燥。相传，它
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河南洛阳街头摊贩出售假鸡蛋 用树脂等制成
"我买的鸡蛋吃着像是嚼橡皮筋，咋都嚼不烂，是不是买到假鸡蛋了？"近日，洛阳市民田女士致电12315，反映自己买的5斤鸡蛋，吃着没有鸡蛋味。对此，工商执法人员提醒市民，购买鸡蛋要提防流动摊点，并教了可辨
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多种新方法 让出境游更省钱
保持冷静， 进行物品交换今年年初，小王去哥斯达黎加旅行，在一家当地旅馆住宿。一天下午，旅馆老板希望小王帮他在其社交网站写些东西，他认为小王是自由撰稿人，可以轻松完成这一任务。小王很乐意帮助他完成这一任
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探访泉州“红菇拌面线”制作过程 菇香浓郁滋补开胃
核心提示日前，福建省"2013年市长带你游"活动之"99种必尝美食"投票统计排行榜出炉，其中泉州的红菇拌面线位列榜单第4位，排在所有泉州上榜美食中的第2位，仅次于面线糊。这道闽南美食烹饪方法简单，营养
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“新鲜鸭血”=猪血+甲醛
买来的猪血，用甲醛进行加工，"鸭血"新鲜出炉，向市场销售。令人震惊的是，这份鸭血所含的甲醛超标420倍！而制售的利辛这对夫妻明明知道这种"鸭血"有毒，仍然大肆制作销售。近日，利辛工商部门在市场查获了这
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武夷清源茶饼
武夷清源茶饼的制作工艺师承宋元贡茶--北苑龙团凤饼，龙团凤饼是早期的茶饼；北苑是其产地，位于建州建安县凤凰山（今属建瓯市东峰镇）。龙团凤饼（茶饼）生产历史悠久、名声显赫。五代闽国龙启元年（933年），
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晋江衙口花生：蒸煮7次暴晒才入味
在晋江市龙湖镇衙口村，有一种花生百年来一直以传统技艺制作，其外壳洁白，入口香脆。近日，记者来到衙口村的一家老字号衙口花生厂，了解一颗花生从地里到嘴里的历程。成品花生要经过三次筛选才能装袋出售成品筛选三
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腊八蒜的腌制方法最正宗做法 腊八蒜怎么才能腌得又绿有脆
有制作腊八蒜习惯的多是北方农村，特别是华北地区在腊月初八这天，有用醋泡蒜的习惯，因而我们都叫它为腊八蒜。农村很多腌制"腊八蒜"的，尤其在华北地区这可以说是家家户户饭桌上的一道下饭菜，酸甜可口。那正宗的
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廖鼎昌名师推荐的泉州菜，动手做起来
炒三丝鱼签该菜已在泉州久未出现，是一道既能炒又能做汤的传统菜，同时也是一道白案做法红案烹作的特长菜肴。原料：海鳗鱼剁鱼茸 五花肉丝 冬笋丝 蒜丝 葱头白调配料：地瓜清粉 味精 蛋清 椒盐 骨汤底制作：
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汤圆和元宵的区别有什么不同 南北方元宵节习俗一样吗
一年一度的元宵节又如期而至了，不知道朋友们今天吃过汤圆了吗？可能有些朋友会说，我吃的不是汤圆，而是元宵哦～可能还会有些朋友说，汤圆跟元宵不是一样的吗？那么今天的老黄历就要告诉你，这两种食物是不一样的，
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泉州甜品“花生汤” 入口酥糯甜不腻 寓意美好
花生汤清甜爽口，深得不少泉州人喜爱。核心提示在泉州的婚宴、生日乃至大大小小的庆祝场合，饭桌上常可见到一道花生汤。这道甜汤佳点发源于泉州，清甜爽口，滋补润肺，粒粒饱满的花生仁象征了泉州人渴望圆满的美好祝
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仙游豆腐丸——民间筵席必备菜 一丸四味鲜嫩多汁
"水龙"豆腐丸作为吃货，生活里不少的乐趣就是来自于走街串巷，寻找那些风味独特、做工精细的莆仙风味小吃。今日记者带你走进仙游，尝尝鲜嫩多汁的传统小吃--豆腐丸。在仙游，因豆腐丸的发音叫"嘴棱"，方言音译
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“冬至小年兜”食冬至圆 圆润不粘牙寓意大团圆
刚出锅的圆仔，香气诱人且不粘牙。将糯米粉团揉到一定软度后，就可以开始搓圆仔。核心提示昨天是冬至，泉州俗谚"冬至小年兜"。在老泉州人的记忆中，全家人会在这一天围在一起搓圆仔。如今，虽然许多人不再动手搓圆
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同里旅游：美食攻略 状元蹄等美食别具地方特色
美食同里餐饮文化带有典型的江南特色，最有名的是状元蹄、糕里虾仁、三丝春卷、香油鳝糊和用白鱼、鲈鱼、桂鱼、甲鱼等河鲜烹制的水乡名菜。水生植物类的茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、茨姑等，都是别具地方特色。小吃方
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十一敦煌莫高窟旅游攻略（门票+交通+美食）
敦煌莫高窟始建于公元366年，一直到清代的一千五百年间，在三华里长的鸣沙山上壁上，密密层层地建造了四百八十多个洞窟，布满了彩塑佛像和以佛教故事为题材的壁画。彩色佛像共有两千多身，最大的一个高达三十三米