阳澄湖吃大闸蟹哪里好？寻觅阳澄湖中心莲花岛

　　中秋时节的阳澄湖,秋风夹杂着阳澄湖水飘过大街小巷。那大闸蟹的味道好像也随着风儿飘进了千家万户，食客们坐不住了，等待一年的大闸蟹又可以相见了，心心念念的莲花岛已然又可以游玩一次--我来了。

　　阳澄湖有好多吃蟹的地方，专属莲花岛是最有味的地方，莲花岛顾记蟹庄里的清蒸大闸蟹是来阳澄湖莲花岛的游客，最喜欢的美味。那青背白肚,金爪黄毛,膏满肉肥的每一只蟹，不但品相好，品质更是好。"螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香",正如古人所言,新鲜出锅的大闸蟹,蟹壳红彤彤,及其诱人。轻轻掰开,那诱人的蟹膏、蟹黄、蟹油直流。细细品尝,味道鲜美,白白的蟹肉蘸上蟹庄调配的调料，真是鲜美无比，爱不释手。

　　莲花岛顾记蟹庄的老板保证大闸蟹的质量和销售的透明,所以他始终不愿意做线上销售。坚持着传统的经营模式,他不走电商、微商的渠道销售出去的。而是端上桌的蟹都是由顾客亲自挑选,本着以人为本的原则在为每一位食客服务,也坚守着自己只做精品大闸蟹的初心。

　　随着苏州市为了保护阳澄湖水质，对阳澄湖养殖范围经过了几次整治，有原来的十多万亩缩减至1.6万亩，几次整改后，养殖区越来越紧靠莲花岛，莲花岛变成了不折不扣的养蟹大村，现在有句话，"要吃蟹，到莲花岛，不到莲花岛就不算到过阳澄湖"自然这有点对莲花岛的追捧，但也是有点说道点子上了。

　　其实阳澄湖莲花岛不但大闸蟹好吃，风景也是杠杠的，四星级的旅游乡村自然有他的特点，诸多不花钱的自然景点还是值得游玩，拿起相机走一走，为旅途留下精彩。