台湾民宿协会副理事长吕人凤：独特性是民宿发展的基础

　　演讲全文如下。

　　各位前辈分享的内容都让我感受到一个字：家。接下来想要跟大家分享地方性的民宿协会如何带动地方的经济产业。

　　地方民宿协会在台湾民宿的发展上扮演非常重要的角色。这个角色在创造一个叫做幸福经济产业的东西。一个地区的发展首先要了解自身的优势，以台湾新北市为例，这是一个产黄金和黑金区块，我们首先要思考的是如何促进发展。

　　台湾的民宿大多坐落在乡村，因为城市里有酒店，我们把它区分得特别清楚。如果向往乡村，就来住民宿，如果想要看城市的建设，就去住酒店。它们是完全不同的。新北市小而美，有了这个定位，才能够把民宿做得更精准、更贴切。新北长得像甜甜圈，台北在中心点，新北有13个乡镇都在做民宿。13个乡镇的民宿都有差异化。

　　新北市的民宿从外到内都是依照地形和地貌打造的居家氛围。我们认为民宿的重点是安全、舒适、干净。我们不比（设计上的）"高大上"，比的是每一个人的服务态度。不同地方的民宿主人会告诉你如何体验他们的生活。有的民宿主人的生活圈里有很多的竹笋，有的民宿主人自己种灵芝--他们利用自己种的食材在民宿中烹饪（特色菜肴）。还有民宿主人用豆腐做蛋糕……

　　做民宿要会讲故事。民宿最大的吸引力在人，民宿是外出旅人的家，它提供一种态度和温度。民宿保留地方的文化传统，甚至激发地方的文化传统。民宿送给大家的是一段回忆。

　　民宿的经营，需要不断学习。经营者要促进民宿有序可持续的发展。独特性是民宿的基础，民宿主人是地方最好的资源。我们希望民宿产业保留本土的风情，展现地方的美丽。一家民宿就是一个故事的开端，一个在本地生活的体验。谢谢大家。