揭开武隆古镇的神秘面纱:百年历史成就羊角三宝
发表于:2025-07-26 作者:第一云南网编辑
编辑最后更新 2025年07月26日,据了解,随着全域旅游的升级,武隆将"错位"定位,聚焦"纤夫",拟将羊角镇打造成全国首个纤夫文化主题乌江水镇、世界级纤夫文化主题旅游馆,预计今年五一开街。那么,你对羊角古镇了解多少,羊角有"三宝",每一
据了解,随着全域旅游的升级,武隆将"错位"定位,聚焦"纤夫",拟将羊角镇打造成全国首个纤夫文化主题乌江水镇、世界级纤夫文化主题旅游馆,预计今年五一开街。
那么,你对羊角古镇了解多少,羊角有"三宝",每一个都能让来武游客垂延三尺,同时也让你对武隆的乌江文化更了解,分别是豆干、老醋、猪腰枣。
史料记载,清乾隆年间,李家湾山崩,乱石泥流在江中堆积成碛,形似羊角,得名羊角碛。由于此处是千里乌江第一长滩,滩险水急,上下货船均需要"盘滩",货运、商业、服务业逐步兴起,形成码头集镇,就是在样的情况下,慢慢诞生了羊角三宝,记录着时代的变迁,留下了一段难忘的记忆。
"羊角豆干"是利用当地的地下水,加上武隆山区的多种中药材制成的卤水,经反复卤制而成的,已有200多年的发展历程,有着"羊角"、"王平"、"玉堂号"、"双鸽"、"千里香"等二三十家豆制品店,因此羊角被称为豆腐干之乡。
"羊角老醋"更老字号,源于明朝中期,至今已有300多年历史。羊角老醋经历了曹、田、黄、高四代,现在的羊角老醋属第四代传人,1985年,羊角醋被列入《中国土特名产辞典》。要险不过羊角渡,要香不过羊角醋,就是对羊角醋的肯定。
"羊角猪腰枣"其实成名很早,大概从唐朝时期就盛产。其栽培历史悠久,据史料记载:公元659年,唐太尉长孙无忌因反对武则天为后,被流放到黔州(今彭水县),其食谱里就有每月食枣1升的记载,由此可见在上千年前当地农民就有栽种枣树的习惯。其果实呈圆柱形,果肩较宽,腰部稍瘦,略微凹陷,形似猪肾,被称为猪腰枣,其口感佳、产量高,深受重庆及西南市场欢迎。
可以说羊角的三宝是武隆最早的旅游产品,随着当年的乌江船工们早已声誉久远、销往各地。今后,相信羊角的这三大宝依然能畅销全国。
羊角
武隆
老醋
乌江
三宝
文化
纤夫
旅游
历史
主题
史料
就是
千里
四代
主题旅游
乱石
千里香
卤水
圆柱形
土特名产
第1云南网旅行
洱海旅行大片加长版
晴夫旅行记
最适合家用和旅行的一款mpv
旅行mpvmaxus
三年的旅行翻译
抖音旅行长图
会旅行的娃娃
旅行记的大小
最具特色旅行探店
泰国旅游吃什么
泸州旅游网
暑假里的旅游
国庆旅游预计收入
7月份 旅游
深圳去旅游攻略
欧洲旅游 租车
克什克旗旅游景点
爱旅行2017
人生一世就是一次搭车旅行
北京极限动力旅行社
a8奥迪旅行
山东晨晨随心旅行
河西区旅行社
解放路旅行社王景国
星际旅行石破天惊海报
非常实用的旅行英语
马来西亚迷路旅行
旅行的卡车
开五菱面包旅行
旅游团自费什么意思
乌镇旅游包车
元谋旅游攻略
巫师超自然世界旅行
唐山旅行社到大连
旅行社内部图片
最适合蜜月旅行的地方
皮质干湿分离旅行包
小鹏哥旅行
回忆一下旅行记录