橘焱胡同4号店,原来这家烤肉店有这么多明星打过卡!
古羊路--一条从来不低调的小马路,因为附近居住的日本人、台湾人居多,渐渐形成了一条以日料、台湾菜为主的休闲美食街,口味也自然地道。
敦化南路--文艺小清新们必来的一条路,各种文艺小店。白天或是黑夜,都别有风味。而令我印象最深的一家店便是位于敦化南路的--橘焱胡同烧肉,名字亲切,环境佳,口味也不错。店长介绍说周杰伦(尖叫,我家小公举居然也来过这里)、胡彦斌、徐若瑄、霍建华、何润东等N多明星都来胡同打过卡!
服务员都是台湾当地人,嗲嗲的台湾口音让人有种置身台湾偶像剧的错觉,要知道台剧《恶作剧之吻》《泡沫之夏》《命中注定我爱你》等可是伴随着90后们的整个青春啊!
回到魔都以后,一直想去台湾再吃一次,而意外的发现胡同在上海居然开了直营店,4号店位于建国东路327号中海环宇荟1层,上个周末没怎么排队就吃到了,可以说是非常惊喜了!(要知道之前在台北那一回,足足排了2小时)口味与在台北吃到的一致,接下来分享一下我最爱胡同的几大理由吧!
胡同情节
虽然现如今常住上海,但爷爷奶奶是北京人儿,小时候的我是由我爷爷奶奶一手带大的,印象最深的就是那几年的暑假,跟童年的小伙伴在胡同中吃着冰棒撒着欢儿,而爷爷则在一旁与隔壁邻居喝着茶唠着嗑儿,而看到这家日式烤肉店名的时候,莫名有种热泪盈眶的感觉,我想老板兴许与我一样,都有着深深的胡同情节吧!
环境舒适
4号店与其余直营店一样,同样是中国风。地道的日式烤肉风味与其古色古香,别具创意的装修风格形成了趣味反差,对比普通日式烤肉店,会让顾客更加无拘无束,轻松自在!
食材新鲜
如何鉴定一家烤肉店是否好吃,决定因素一定是食材,胡同的食材均是限量供应的,这样才能确保每一块肉的真正新鲜!每烤一种食材就会换一次托盘,可以说是非常贴心了,有种自己是中华小当家的感脚。最爱的非厚切牛舌莫属,每一块牛舌都一样厚,烤的吱吱作响,一口咬下去,又多汁又Q弹,根本停不下来!蟹膏干贝也炒鸡好吃,很大只,很嫩也没有太大腥味,值得一点!
如果你和我一样是个无肉不欢党,一定不能错过橘焱胡同~