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王洁平:五大要素正在改变酒店业的格局

发表于:2025-05-11 作者:第一云南网编辑
编辑最后更新 2025年05月11日,(讯 王丹丹 李大曼 何芳清)2015年4月10日,"2015中国酒店产业链资源整合高峰论坛"在无锡华美达广场温泉酒店举办,本届论坛由品橙旅游主办,酒店业高管及旅游业高管逾300人与会。高峰论坛旨在为

  (讯 王丹丹 李大曼 何芳清)2015年4月10日,"2015中国酒店产业链资源整合高峰论坛"在无锡华美达广场温泉酒店举办,本届论坛由品橙旅游主办,酒店业高管及旅游业高管逾300人与会。高峰论坛旨在为酒店业提供一个"界内和界外"相互交融的交流环境,一个"跨界资源整合"的营销机遇。一个"近距离接触与合作"移动互联网前沿技术的机会,一个全旅游产业链"整合变现"的推力。无锡市旅游业协会会长王洁平为本次论坛致开幕词。

  无锡市旅游业协会会长王洁平

  以下为现场实录--

  春暖花开嘉宾来,中国酒店风云起。在无锡最美丽的季节我们也迎来了各位客人,热烈祝贺本次峰会在无锡召开,我们非常的感动,旅游就是要感动,感动自己才可以感动别人。2015中国酒店产业链资源整合高峰论坛是一个实实在在的峰会,祝本次会议圆满成功,也对大家的到来表示热烈的欢迎。

  本次会议的主题是资源整合,我们是一个整合的时代,是一个跨界的时代,中国的酒店业和中国旅游业的发展是一样的。整合在发生很大变化,无锡也是如此,江苏酒店业、无锡酒店业都在发生很大变化。我想主要表现在以下几个方面:

  首先,结构性调整。从消费结构的调整带来了酒店的变化,这几年来我们关注了很多,有痛苦也有喜悦,有奋斗也有探索。第二,这几年来酒店所有权和经营权也调整的很快。有人说是酒店的寒冬来了,我觉得这也意味着春天的到来。第三是酒店业结构的调整,有人说酒店不要评星级了,并不是不要评星级了,而是标准化和个性化的结合。比如说现在主题酒店的问题,尤其是江苏无锡这一代,这几年来民俗酒店风生水起…经过一系列的阵痛之后,我们会迎来春暖花开。

  第二,产业链整合。以前是酒店业的小产业链,包括我们的配工、酒店基础设施等等。但是现在看到的产业链更多是在整个旅游产业发展和第三产业发展当中,而酒店在其中起着整合产业的作用。无锡在去年召开了一个论坛,是江苏酒加景的研讨会,后来我们认为是酒加X,今天的会议非常的丰富,一定可以在大产业链的构建上,就是旅游几大要素结合,包括国家最近提出了新六要素的整合。我认为可以从小的产业链向大的产业链转变。今后十年的发展趋势不是比谁的渠道更多,而是比更省更快更好。在渠道为王的时代,如何做到更快、更省、更好或者是更便捷的话,是今后小产业链的发展方向,而大产业链则是整合。

  第三,互联网变革。今天中国很多著名的互联网都来了,互联网+是中国最时尚的口号,现在互联网+酒店会怎么样,互联网+旅游会怎么样,包括倒过来旅游+互联网,酒店+互联网产生的变革已经不仅仅是营销。在座很多都是这方面的专家,互联网加酒店不仅是营销,包括对我们的管理、服务等等一系列的理念都会发生变化。互联网+就是把可以联系的联系起来,放在这个平台上,搭建一个新的平台、新的模式。我觉得这是互联网+对我们这次酒店研究的一个很好的课题。

  它的变革带来了酒店的变革。我觉得不仅仅是智慧酒店,现在我们中国旅游业总是钻在智慧酒店当中,我最近到海外去看了智慧酒店,因为太智慧了,所以进去了之后我找不到开关。我觉得这只是初步的智慧,而这种智慧是一个变革,我们要搭建一个新的平台。今天这个会议上,来了这么多人,我们共同搭建一个云上云下,线上线下的平台。这是一个平台的时代,谁掌握了平台,创造了平台,谁就抓住了更多的机会。我相信我们在座各位一定可以抓住这个机会,抓住互联网+的时代。

  第四,服务的坚守。中国的酒店业,尤其是搞旅游行业,旅游酒店有一个本质的东西,特制的东西,如何坚守,如何搞好服务。酒店业的根本是服务,因为中国旅游的标准化首先是从酒店业开始的,中国旅游的改革开放也是从酒店业开始的,他带来了标准化和服务的提升。现在如何坚守这个底线,关键是在服务上,服务创造价值。我建议这一次会议能不能从服务创造价值,从互联网+服务的概念去研究坚守我们的服务。服务是什么呢?就是长期以来中国酒店业的标准化和现在后工业化时代个性化需求的矛盾。中国酒店业还是需要标准的,但是这些标准要改。当今中国旅游的主要矛盾是长期以来的标准化产品供给和后工业时代的个性化消费需求的矛盾。我们要找到这些矛盾,把标准化和个性化结合,坚守、提升我们的服务,在互联网的平台上创造、创新我们的服务。 这也是更大意义,更高层次的整合。

  最后,整合的变化。我想整合的变化正在改变整个社会经济发展格局,尤其是在旅游格局当中,它的形式正在发生变化,酒店正在成为旅游目的地。现在资源无界限,旅游即生活,资源无边际,任何旅游资源和要素都会成为旅游目的地。而今天,酒店已经成为了我们首选旅游目的地之一,现在我们出去旅游第一件事情就是订酒店,然后再做其他的选择,或者就是在酒店休闲度假。

  认识自己,认识市场,才可以认清未来的发展方向。本次论坛是从春天出发,从创新出发,从整合出发,去创造我们中国酒店业的满园春色,谢谢,祝会议圆满成功。

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