成为万豪傲途格软品牌 生活方式酒店Publica Isrotel有何打算
以色列连锁酒店巨头Isrotel几个月前新推出了一个符合千禧一代偏好的生活方式酒店品牌Publica Isrotel,并借鉴了Soho House会员制俱乐部模式。据悉,Soho House不是单纯的酒店品牌,而是在全球开有15家分号的"会所",会员都头顶"财富"和"地位"标签,因为新会员必须由两位会员举荐才能加入。
这间拥有159间客房的Publica Isrotel酒店几个月前在特拉维夫附近的荷兹利亚(Herzliya)开业,且已加盟万豪的Autograph Collection品牌,后者是一个软品牌,以世界各地的独立酒店和度假村为特色,象征着各具风格的超高端豪华酒店。
Isrotel成立于34年前,拥有广泛的物业组合,从五星级度假村到经济型酒店应有尽有。新推出的Publica Isrotel品牌不仅可以帮助Isrotel进一步扩大投资组合,作为一个定位高端、深挖千禧一代偏好、推行会员制俱乐部模式的生活方式酒店,它还可以帮助Isrotel走向国际舞台。
Isrotel CEO Raviv说:"Publica是Isrotel一个非常不走寻常路的品牌,我们推出Publica时,瞄准的是千禧一代客户,这个群体的消费者想要的不是一个房间或者一间不错的休息室,而是一种与众不同的体验。我们希望通过Publica满足这种与日俱增的需求。我们开发这个品牌伊始,就计划在以色列境内开放更多这样的酒店,并逐步扩张到国际市场。"
目前,精品酒店的发展面临着如何在个性化与规模化之间进行平衡的困境:个性化意味着高成本,规模化可降低成本增强盈利能力,但将弱化个性化。其化解之道就是加盟精品酒店软品牌(soft brand)。Publica Isrotel加盟万豪的Autograph Collection品牌,在保持独特性和灵活性的同时,将得以充分利用后者的中央预订系统、营销和销售渠道、顾客忠诚计划等资源,更高效地获取客户。
要在Publica Isrotel品牌上获得成功,Isrotel必须与全球生活方式酒店趋势保持步调一致,它需要有先进前沿的设计水平、现代的食品和饮料供应以及本土特色体验,其中最后一项"本土特色体验"是重中之重,是全球酒店公司在推出新品牌时都在关注的一个焦点;而Publica Isrotel中高端生活方式酒店的定位与Autograph Collection相契合。因此Publica Isrotel加盟Autograph Collection意义非凡。
Publica Isrotel酒店最大的特色在于它拥有一个城市俱乐部(City Club),只有酒店客人和付费当地人可以加入(每月会费115美元),俱乐部成员可享受包括健身课程、现场娱乐表演及其他特殊活动。酒店还拥有自己的共同办公空间、屋顶游泳池和舞台。
荷兹利亚是以色列最富裕的城市之一,拥有大量千禧一代人口,标榜个性化,俱乐部的理念可以让Publica成为城市中的社交聚会场所,不仅仅是酒店的客人,当地人也特别重视会员制俱乐部这样一个概念。同时对于酒店而言,这个概念将为其带来大量客源,因为俱乐部活动体验很有可能成为客人入住Publica Isrotel的唯一目的。
万豪分销带来30%预定量
加盟万豪Autograph Collection软品牌后,Publica Isrotel希望万豪提供什么帮助?Raviv和他的团队表示,他们很信赖很欣赏万豪的营销力,希望万豪分担30%的销售量。
软品牌已经成为万豪等酒店巨头的新宠,近年来软品牌频频被推出,Publica Isrotel加盟的Autograph Collection属于最早出现的软品牌之一,软品牌名称一般尾缀"Collection"或"Portfolio"。早期的软品牌集合往往集中在豪华和高端酒店领域,温德姆首席发展官Chip Ohlsson在去年Trademark软品牌发布时阐述:"软品牌集合过去几年在豪华和高级酒店领域经历了爆炸式成长,当前的增长速度接近20%,这给中高级独立酒店领域留下了市场空白"。
精品酒店常见的存在形式有单体酒店、品牌连锁酒店和酒店联盟。软品牌是介于单体酒店和品牌连锁酒店之间的一种形式,兼得单体酒店单打独斗时的灵活性和品牌连锁酒店加盟抱大树时收到的大品牌的庇护和帮助。相对于千篇一律的品牌连锁酒店,软品牌更容易给老客户带来别致体验和惊喜。
最近一年里,酒店集团越来越多地面向中端市场推出新的软品牌,到目前为止,面向中高端的软品牌集合包括希尔顿的Tapestry Collection、BW(Best Western)的Signature Collection by Best Western和SureStay Collections by Best Western、温德姆的Trademark Hotel Collection和红屋顶旅馆的The Red Collection等,但国内精品酒店软品牌尚处于萌芽阶段。
加盟软品牌,一方面酒店可以不受品牌标准的束缚,不需要统一的标识系统、设施设备、酒店用品、人员配备等;软品牌给予酒店更大的灵活性,让酒店保持自己的名称和品牌身份运行;酒店业主得以独立经营、自主决策,保持酒店原来个性和魅力。
另一方面,酒店可以享受软品牌提供的后台管理系统、收益管理系统、人员培训、集团采购等,降低运营成本和提升效率。
很多独立的酒店经营者,甚至像Isrotel这样的小型连锁酒店都在寻求这类软品牌的庇护,借助软品牌的忠诚度计划提高分销实力。Isrotel需要考虑的就是它向Publica Isrotel交的加盟费是否能换来30%的分销量。
Raviv表示,当前Publica Isrotel的入住率达70%,酒店每晚费用为180-200美元/晚不等。随着越来越多的全球性酒店品牌进入以色列,Publica Isrotel的前景将更加乐观。
培育品牌 理性扩张
Raviv希望Publica Isrotel在未来的10年内扩大到7-10个酒店,并在欧洲主要门户城市立足。目前Isrotel在以色列拥有大约17家酒店,共有大约3300间客房,Raviv希望未来10年里在Tel Aviv拥有1500间客房。
他说:"过去七年一直增长非常稳定,去年我们酒店接待游客人次约70万。以色列市场是个非常强大的市场,当地旅游业的繁荣为酒店业者带来大量客源,其中特拉维夫已成为本土甚至国际酒店品牌期望的地点。"
当被问及是否有志于将Isrotel打造成"以色列的万豪",Raviv回答:"完全不想。我们的目标是质量而不是规模,我们正在培育自己的品牌、逐渐开发适合品牌定位的投资组合,而不是为了扩张而扩张。"
(消息来源:Skift)
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