网易成网红 “严选HOME”会是下一个MUJI酒店吗？
这两天，网易在住宿业存在感可以说是非常强了，前脚网易云音乐刚和亚朵合作开了一个网易云音乐·亚朵轻居酒店，后脚网易严选又宣布与途家合作打造首间"严选HOME"民宿，严选HOME中，绝大部分软装皆出自网易严选商城，目标是通过严选日渐完善的产品线及全方位的软装服务，带给用户舒适简约的感受体验。
看到严选HOME，不由会让人想到今年1月在深圳开业的MUJI酒店，两者都在试图创造一种生活品质，以使顾客成为品味者。MUJI酒店同样将"反奢华"理念贯彻整个装修及经营，而其部分家具与软装也都是来自于MUJI。"严选HOME"会是下一个MUJI酒店吗?其实比起"严选HOME"，网易严选与亚朵合作的酒店，倒是更为相似一些。
不过，无论是哪一个更相似一些，我们都可以看到，新零售已经在酒店场景下开花，零售品牌寻找调性相似的酒店品牌，或者自己做酒店，为的都是贩售一种倡导的生活方式。
国内外都在酒店+零售
除了上述提到的网易严选与MUJI作为零售品牌进军酒店业，酒店+零售早已不是特别新鲜是事情。
在网易严选X亚朵酒店开业之前，知名家居零售商宜家曾宣布将在长沙荟聚中心建设全国第一家酒店，预计2019年底开业，并在财报中明确提出要"将现有门店整合成集酒店、家具办公室为一体的大型混合业态"。
而早在2012年，宜家就在瑞典开设全球首家IKEA Hotell&Restaurang Vrdshuset，2013年宜家集团就与万豪酒店(Marriott)合作打造经济连锁旅馆Moxy。
苏格兰啤酒零售品牌BrewDog，在2019年将会开两家酒店，BrewDog负责人表示，可能会把酒店当做他们的酒吧来运营，酒店会设在他们自己的零售部，而且，比起第三方运营，他们更乐意自主经营。
英国家居、服装和生活方式品牌Laura Ashley在2013年就决定成立一个酒店部门，计划通过布局酒店，再全球范围内推广这个品牌。
无论是国内还是国外，酒店+零售都成为了零售品牌发展到一定阶段后，试图去走的一条路。
零售业为何青睐酒店
中国社科院财经战略研究院副教授、经济学博士魏翔认为，未来5年酒店将进入2.0时代，一方面将向共享经济发展;另一方面将向各个领域扩张，比如书店酒店、生活方式酒店、零售业酒店等。住宿不再是单一功能，而向多功能发展，从而形成新型业态。
正如亚朵创始人耶律胤所说未来"房+X"才是酒店最终要达到的方向。X可能是购物、文化也可能是体育、健康等等。这种新的房+X的结合，会诞生一种新的业态。
因此，打造线上线下新空间、多元化新业态是住宿领域的未来。而零售业跨界酒店，恰恰是新住宿的最佳实验场。
纵观电商行业发展，单纯依靠流量增长的红利期已经过去，场景消费被行业普遍认为是下一个增长趋势。2016年云栖大会上马云提出"新零售"概念，重构"人、货、场(场景)"等传统商业要素。在"新零售"时代，线下渠道不仅销售商品，还能供人们浏览、闲逛和尝试，成为一个更接近"体验中心"的场所。在不到一年的时间里，各大电商平台紧密布局线下渠道。
对零售业来说，跨界酒店无疑是开辟新的场景式购物业态。网易公司副总裁柳晓刚表示，亚朵·网易严选酒店希望"通过一个可承载的容器把网易严选生活美学展现出来"。伴随着全新的消费需求时代而来的，是零售的升级，而这种升级的本质是认知升级与审美升级。财经作家吴晓波认为："品味，是在满足消费者基本需求以上的一种美学的向往，品味正在成为公司的重要竞争力要素"。
实际上，几乎所有这些零售业跨界的生活美学酒店都具有典型的品牌美学理念和风格。
除了场景基因外，酒店还是一个优质的线下流量入口，通往变幻莫测的消费者。最好的"生活方式"应该是从消费者的"生活场景"里来，挖掘消费者真实的"生活方式"，找到这个"生活方式"里的痛点才是产品成功的关键。在新零售的契机下，与线上融合进行场景式消费的同时，也使得消费者更加的具象。
零售的进入，对酒店意味着什么
任何一种合作，都是奔着"双赢"去的，酒店+零售也不例外。
对于酒店来说，最重要的，是能实现二次销售，在房费之外带来利润增长的新引擎。
根据第一财经发布的《中国新中产品质生活报告》显示：75%的消费者愿意花钱追求更好的服务和互动体验;62%的消费者更注重在实体店的体验。所以很多门店开始回归。
中国社科院旅游研究中心特约研究员杨彦锋认为，这正是酒店行业二次销售业态的探索："在旅行中，人们三分之一的时间停留在酒店，因此，酒店本身具有平台展示和流量属性，客人的各种消费都有体验的过程，因此可以作为日常生活品的大卖场。"显然，零售业的跨界酒店倾向于将店铺与酒店结合，也更强调将酒店体验与商品出售、开发、反馈紧密结合。这样，酒店与用户之间的情感联结，不是短暂的，而是永久的。
当心！零售酒店口碑反转
虽然看上去酒店+零售是一门对双方都有利的生意，但是目前看来，还是噱头大于效果，坐拥大IP的零售酒店，背负着拥趸者们的巨大期待，但是一旦出现与自身品位格调不符的问题，就容易给口碑带来一次打击。
MUJI酒店开业当日几乎霸占了所有酒店圈头条，然而很快口碑就急转直下。住过的用户反映"定价过高"、"管理混乱"、"装修不达标"、"开业仓促"、"预订系统不人性化"……
这些问题本不应该出现在以"细致"著称的无印良品身上，也正是这些持续暴露的问题正在将MUJI HOTEL从神坛上拉下来。
不同于传统酒店，外来的MUJI深知自己经验不足，从而选用了授权经营的方式来规避自己的短处，在实际运营中，无印良品只提供"品牌"以及酒店内所售卖的零售品，酒店方面的具体运营则是由业主深业置地来提供。而当不专业的品牌遇到了不专业的业主，就创造出了不专业的"网红"产品。
网易严选酒店虽然采用的是与MUJI一样的运营方式，但是他们挑选的是中端酒店品牌中的佼佼者亚朵，且两者之间调性相符，因此情况要好得多。
酒店+零售，虽然对于零售品牌来说是新领域，但是对于住酒店的消费者来说，新鲜之后，重点关注的依然是性价比高不高、睡得是否舒心、服务是否到位等住酒店关注的那些老问题。
酒店如何孕育新零售
与专业酒店管理公司合作是上策
在酒店管理与运营方面，零售业并不占优势，与其重新打造管理团队，不如与专业管理公司合作，"找一个和自己核心竞争力、品牌形象相吻合的酒店管理公司才是明智之举。"网易严选相关负责人也表示，开设酒店需要有足够多的行业积累和经营管理经验，而网易严选是一家自营类电商品牌，此前并没有酒店开发经验。"因此，我们找到和网易严选气质相符，在行业中极具口碑的亚朵酒店进行合作。由亚朵提供场景和线下人流，网易严选提供商品与线上人流，双方发挥各自所长。"
经营不容乐观，宣传效应是诉求
进入竞争激烈的酒店领域，这些零售业跨界的生活美学酒店抛开最初的光环，在未来的每一天都要面临着运营与盈利压力。华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱坦言，酒店业绩依然是检验跨界酒店是否成功的标准，"一般来说，跨界经营不容乐观，但对零售业酒店来说，宣传效应是主要诉求--就此而言，其目的已经达到。"举例来说，某奢侈品牌的酒店业绩不一定成功，但是该奢侈品牌肯定是成功的--通过扩大酒店影响力，与更多物业合作来收取管理费。
作为成本和风险的承担方，亚朵并没有将亚朵·网易严选酒店简单地视为互相导流的分销渠道，甚至并不在意它的"利润"。在他看来，作为亚朵的众多IP酒店的一个，其盈利点不单是酒店本身，而是非客房收入--包括购物、金融、旅游、美食等。
