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酒店如何在餐饮上开辟新天地？
随着亚马逊推出Alexa侵入酒店行业，越来越多的酒店客户习惯于接受Alexa的智能推荐。为了在Alexa上抢占一席之地，酒店方开始注重给予客户创新型的饮食体验。据Technomic报道，餐饮业的收入是
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杭州市出台40条政策，助力服务业领域困难行业恢复发展
据"杭州发布"3月27日凌晨消息，杭州市人民政府发布促进服务业恢复发展的政策意见，共40条政策，政策自发布之日起施行。其中包括服务业普惠政策、餐饮业纾困扶持措施、零售业纾困扶持措施、旅游业纾困扶持措施
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维也纳酒店：秋冬旅行注意事项
踩着厚厚的落叶，听着脚下沙沙的声音，仿佛心会跟着脚步一点一点沉静下来；迎望天空，看着那些停在枯藤树桠的飞鸟时而展翅高空，时而窃窃私语，心胸也会跟着豁然开朗……秋冬出行，或许少了春夏季节的繁花似锦，热闹
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旅游百事通总裁张力：跳出旅游的潜规则做好旅游零售渠道连锁
从90年代以来，零售渠道连锁，在百货、餐饮、服务等行业已经成为一种成熟的经营模式，而在旅游产业，特别是旅行社行业，这是一个新课题，对于习惯了传统旅游的习惯和经营模式的旅行社来说，很多难点和问题！而从2
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韩明：新常态下 酒店运营需做好五篇文章
(讯 王丹丹 邱娟)由国家商务部和国际饭店与餐馆协会支持、中国饭店协会主办的"航母级"年度盛会--第四届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节，于2015年4月22日在北京京西宾馆盛大开幕。在本次大会上
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机票及餐饮成本上升 国内游性价比已不及出境游
日国庆期间，出境游报名上周已结束，国内游进入"最后冲刺"阶段，省内游本周迎来报名高峰。记者从旅行社获悉，与去年同期相比，出境游有两至三成的增幅，国内游则因价格涨幅较大而相对冷清。"我去旅行社咨询丽江、
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日照小渔村400农户借美团点评发展旅游业
"互联网+"正在渗透到各行各业。如何将其真正植入实体经济，助力实体经济转型升级，成为两会期间热议话题。山东日照作为中国最大的民俗旅游基地，其下辖的吴家台村400多户渔民，借助美团点评发展"渔家乐"的案
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深圳市出台30条措施，进一步帮助市场主体纾困解难
近日，为深入贯彻党中央、国务院决策部署和省委、省政府工作要求，坚持稳字当头、稳中求进，统筹好疫情防控和经济社会发展，深圳市积极相应，出台30条措施，进一步减轻市场主体负担，全力帮助市场主体渡过难关。迈
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豪华旅游风靡 酒店经营者该如何实现创新？
对于豪华旅行而言，创新有许多不同的定义和方法。对于一些经营者而言，创新与利用技术实现个性化体验相关。对四季酒店而言，创新是授权给员工，尽可能提供最好的服务。对Sereno酒店而言，创新是围绕酒店的服务
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酒店如何完成转型、再定义或改造升级
(讯)2014年9月2-4日，以"新格局，新思维"为主题的第七届AHF国际酒店投资峰会在北京银泰中心•北京柏悦酒店隆重举办。据主办方透露，本次会议共安排了3场权威数据发布、14场主题论坛，邀请到108
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旅行社人才流失严重 酒店旅游餐饮业季节性缺工常在
传统旅行社近年来人才流失很严重，整个行业的中高层职位很紧缺。用工形势铁打营盘流水的兵，用这句话来形容酒店、旅游、餐饮行业的招聘现状再合适不过。目前，这个行业的人才争夺相当激烈，高薪挖人成为行业招聘的常
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贝壳沧州泊头市解放西路酒店喜迎开业
近日，格林豪泰酒店管理集团在河北省沧州市再添新店--贝壳沧州泊头市解放西路酒店。今后，客人可通过格林豪泰APP、998.com官网等渠道预订该酒店。图：贝壳沧州泊头市解放西路酒店客房全新装修，暖心服务
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红利亦或陷阱 未来3年行业将会发生什么?
（讯 王丹丹）11月28日，2016中国国际饭店业大会暨第三届丝绸之路美食节在三亚红树林度假酒店盛大开幕。本届活动由国际饭店与餐馆协会、亚洲酒店业联盟支持，中国饭店协会、海南省商务厅、三亚市人民政府、
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新现象透析：中国餐饮也开始学“文化”了
（ jalinca）餐饮业发展极其迅速，餐饮文化被作为一种"宣传方式"被反复强调提及并再三更改。然而整个餐饮业的文化发展趋势却很少被人提及。现阶段企业所认为的"餐饮文化"是否还和学术上稳杂稳打的"餐饮
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新消费群体来袭 酒店、公寓如何爆发品牌能量？
面对商业空间运营的重重困难，如何为酒店、公寓、办公三大产业链接上下游资源，打造商业空间创新生态圈，已经成为各个品牌关注的焦点。与此同时，存量市场促成物业高能组合运营，也让酒店、公寓、办公成为了投资新风
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酒店如何通过改进服务增加客人满意度
J.D. Power的2018北美酒店宾客满意度指数研究报告显示，总体宾客满意度比2017年提高了八点，大部分是由更好的产品供应支撑的。J.D. Power调查七个关键因素来确定客人的满意度，包括预订
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维也纳酒店集团摘得2017年度国际饭店业服务品质金奖
凡事最怕"认真"二字。做服务，维也纳人一直是认真的。因为认真，让入住维也纳的住客有家一般的温暖；因为认真，维也纳人一直坚持，在每天每个客房里感动每一位住客；因为认真，在2017年度国际饭店餐饮业品牌评
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“吃什么”该听大众的点评还是专家的榜单？
吃是国人民生头等大事，随着手机与互联网兴起，越来越多的市民会根据手机中智能排序的餐馆列表，参考其他网友的点评，查看优惠后决定前往。商家的推荐，网友的点评在大多数市民眼里具有较强的引导性。然而大众的点评
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海昌海洋公园行政总裁王旭光： 加大轻资产模式布局
毗邻上海迪士尼的上海海昌海洋公园预计2018年暑期试营业。海昌海洋公园控股有限公司（02255.HK）行政总裁王旭光近日在2017亚洲旅游产业年会期间接受21世纪经济报道专访时透露，2018年5月底海
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以祈福之名，相聚东莞观音山谈“创业梦”
9月22日，十名来自全国各地的创业者相聚东莞观音山国家森林公园，参加了为期三天的第九期"带爱去旅行祈福观音山"创业者专场活动。参加本期"祈福活动"的创业者分别来自"吃、住、行、游、购、娱及互联网平台"
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一周任命：酒店进击历程 14位高管履新
1.前面包旅行CEO彭韬出任爱彼迎中国区总裁7月10日消息，Airbnb爱彼迎宣布，前面包旅行CEO彭韬将于今年9月正式加入爱彼迎，担任Airbnb中国总裁。彭韬表示："今天，我很高兴地宣布，我将于今
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都在瞄准中国游客 但是酒店真的懂消费者需要啥么
Hotels.com年度中国国际旅行者监测第六版研究（The sixth edition of hotels.com's annual Chinese International Travel Mon
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餐创新未来：600+餐饮人齐聚2016餐饮双创峰会引爆创新力
10月30日，由餐饮界新媒体主办，排队网、熊猫设计、微盟承办的"2016餐饮界创新创业高峰论坛"在深圳科兴科学园国际会议中心隆重召开！论坛云集10+餐饮大咖、100+餐饮领袖企业、500+餐饮同行，围
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中国游客减少“剁手”花费吃住玩开销增加
中国游客今夏出境游持续火爆，但购物花费减少，餐饮和观光花费增加。Hotels．com网站和益普索集团展开的最新调查结果显示，把购物列为主要旅游动机的中国游客比例今年减少至三分之一。这一数字在2016年
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驴妈妈洪清华：OTO是必然趋势，不OK就OVER
驴妈妈的缘起：为'自由而有尊严地行走'驴妈妈一间会议室墙上贴着洪清华的这句"语录"。背靠"语录"，这位70后创业者代表与我们"随便聊"：什么是互联网思维，以及未来的互联网会怎样。"所谓互联网思维，最关
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2018齐齐哈尔夏季旅游产品推介会唱响“湿地飞歌”
齐齐哈尔拥有优良的生态环境，丰富的旅游资源，近年来在齐齐哈尔市委、市政府的关怀指导下，在全市人民的共同努力下，齐齐哈尔旅游业实现了蓬勃的发展。自2015年以来，在厦门、广州、成都、呼伦贝尔等地分别召开
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刘政奇：酒店的精致化打造
(讯 )4月20日，第五届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节在北京京西宾馆举办。本届大会将以"十三五：创新、融合、行业再造"为主题，以国务院要求"主题酒店、民宿客栈、长短租公寓、特色餐饮"为主线，以
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扎堆外卖的酒店，是“自救”还是“重回战场”
疫情期间，外卖生意比过去更"热门"一些，被隔离在家的人们，大多只能通过外卖来获得想要的物资，复工之后，又由于餐饮堂食的暂缓开放，"线上下单、无接触配送"的外卖服务更是成为特殊时期餐饮企业的必备技能。除
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冯洁：OTA赋能 餐饮互联网化成酒店行业新趋势
（讯 林茹）2019年旅游大住宿业迎来巨变，多行业跨界而来，酒店资产布局、物业机会、品牌运营、客群深挖等无一不面对挑战，"未来剑指何方"成为行业关注的焦点。2019年6月25日，由商业空间资产战略研究
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酒店餐饮数字化：上半场营销，下半场该怎么走？
3月4日，全国政协委员、重庆市工商联餐饮商会会长、陶然居集团董事长严琦接受《中国经营报》记者采访时表示，"近年来'无人餐厅''智慧餐厅'等的出现和兴起，表明无人化、智能化正成为餐饮行业升级发展的重要方