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中饭协韩明:大力推动新时代饭店业高质量发展
（讯 ）2018年4月10日，中国饭店协会与广东省公寓管理协会联合举办"第三届中国租赁式公寓创始领袖峰会暨中国饭店协会公寓委员会年会"在广州召开。韩明会长在开幕式上发表致辞。尊敬的各位来宾，女士们先生
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保持匠心与初心 是餐饮企业的核心竞争力
（讯 严龙晶）2017年对于餐饮行业来说是颇不同寻常的一年，消费主体在转移，消费需求在升级，消费习惯在生成，客户半径在缩短。伴随着新零售业态趋势的调整，无人化，自助化，零售化，资本化纷至沓来;在这一年
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春节全国3.85亿人次出游 三亚、哈尔滨人气最高
2月6日，国新办举行新闻发布会，介绍2018年春节消费市场运行保障、文化活动、假日旅游等方面情况。据会上公布的国家旅游局数据中心调查显示：中国居民2018年第一季度出游意愿为83%，其中48.9%的游
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2016山西旅游产业博览会即将开幕
中国讯www.cnair.com 2016山西旅游产业博览会--全省旅游商品创客市集与房车露营地旅游装备实地展览将于2016年10月15日-10月18日在山西煤炭交易中心房车露营地举行。本次展会由山西
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消费升级房车露营产业将成风口 房车展即将在沪举办
目前,中国已经进入了第三次消费升级阶段,其背后反映出国民经济社会的发展与居民生活水平的提高。自改革开放以来,中国至少已经历了三次消费升级,第一次消费升级是粮食消费占比的下降与轻工产品消费的大面积上升,
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一路赏景一路食 中秋节逃离在泰宁（图）
不是春风不是夏雨，是厚厚的果香沁人心脾，当搅拌着泥土和炊烟的牵挂，掺着一丝瑟瑟的凉意，当落叶把舞步跳成忧伤别离，便再一次与秋如期而遇。翻阅着消瘦的日历，如翻过那满是泪痕的记忆，月圆的中秋，挂着晶莹的银
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2018春节主打“升级牌” 文化旅游消费旺
据新华社北京2月6日电（记者于佳欣）2018年春节保供市场情况如何？春节消费将呈现哪些新趋势？相关部门将采取哪些措施满足百姓的假日消费需求？商务部、文化部、旅游局等部门负责人6日在国新办发布会上进行了
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第十届中国国际旅游商品博览会
2018年5月25-28日中国义乌国际博览中心旅游新品，智行天下展会简介作为亚洲地区颇具影响力的旅游商品及消费博览会，第十届中国国际旅游商品博览会（以下简称：旅博会）将于2018年5月25-28日在义
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11月，去中国·平江玩一场脱贫＋脱光的旅行
摘要：备受关注的第二届中国(平江)休闲食品文化节，经从中食协获悉，11月9日-11日即将在著名将军县湖南平江隆重召开。矮油!又到一年"光棍节"，谁想做单身狗?!要怎样才能过上一个嗨爆天，可以"脱光"又
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深圳市《民宿业卫生规范》发布 推动行业规范发展
近日，深圳市市场监督管理局发布深圳市《民宿业卫生规范》，由深圳市疾病预防控制中心、深圳市大鹏新区疾病预防控制中心、深圳市宝安区疾病预防控制中心、深圳市民宿协会多单位起草。规范全文如下：前言本文件按照G
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预制菜入侵的酒店年夜饭，能抓住年轻人的胃吗？
年关将至，关于年夜饭的讨论逐渐成为社会焦点，各大酒店的年夜饭也进入了预定高峰期。根据飞猪平台趋势显示，近一周以来酒店年夜饭相关商品预定量环比增长超2倍，广州、上海、北京等地预定热度量全国领先，选一家酒
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酒店食物中毒差点"毁了"百余大学教授 赚钱也要讲安全!
虽然酒店的餐饮规模在缩减，也受到了社会餐饮层出不穷的新花样的冲击，但餐饮业务一直是饭店收入的重要来源，做好餐饮管理是酒店经营管理的重要环节。为了招徕客人用餐，送外卖、推新菜、发团购券……酒店使尽浑身解
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揭露洋奶粉真相：仅两成原装成品进口
三聚氰胺事件后，洋奶粉在华风光无限好，乳制品行业专家王丁棉昨日即称，"2011年进口奶粉(剔除乳清粉)的市场占有率已经超过了50%，这一半的市场被三五十个品牌的洋奶粉瓜分。"但某不愿具名的奶粉进口商则
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“新鲜鸭血”=猪血+甲醛
买来的猪血，用甲醛进行加工，"鸭血"新鲜出炉，向市场销售。令人震惊的是，这份鸭血所含的甲醛超标420倍！而制售的利辛这对夫妻明明知道这种"鸭血"有毒，仍然大肆制作销售。近日，利辛工商部门在市场查获了这
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媒体曝光牙签肉黑作坊:掉地上的肉串狗都不吃
黑窝点污脏的地面摆放着大量待生产的肉串原料现场弥漫着一股臭味，几次差点吐出来3月31日下午6点多，记者刚进村子，就闻到一股浓浓的油炸香味。闻香而去，在村中央一栋民房里找到了这家黑作坊，大门朝南。金水路
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满载荣光的路上，你我同在！
2017年有着太多的故事这场"江湖之外"的约定从一开始就注定不平凡那时我们信誓旦旦想要逃离都市，逃离江湖想要在蓝色星球上的最后一片净土遇见最有态度的你于是我们做了许多许多的准备这是一场准备和大自然共同
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韩明：新常态下 酒店运营需做好五篇文章
(讯 王丹丹 邱娟)由国家商务部和国际饭店与餐馆协会支持、中国饭店协会主办的"航母级"年度盛会--第四届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节，于2015年4月22日在北京京西宾馆盛大开幕。在本次大会上
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没有房子也能做民宿，房车，帐篷，游艇，一个营地就是一个旅游目的地
在欧美，人们一半的时间和金钱用于旅行和度假。其中，游艇、私人飞机和房车并称为欧美的三大休闲工具。对他们来讲，房车不仅仅是一个交通工具，而是一种生活方式，也是一种生活态度。如今，国内的房车旅游也开始快速
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小肥羊即时泡椒凤爪大肠菌群超标121倍
小肥羊龙岗龙湖大道店一款即时泡椒凤爪被查出大肠菌群含量超标121倍，这是深圳市市场监管局日前公布的最新一期食品安全抽样检验结果。该局同时公布了龙岗一家木桶饭店的腐竹查出违禁添加剂腐竹。近日，深圳市市场
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西牧乳业被通报 超过1.8万罐奶粉使用过期原料
新疆西牧乳业有限责任公司：2017年7月25日-27日，国家食品药品监督管理总局组织食品安全生产规范体系检查工作组，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规，以及《婴幼儿配方
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北京蟹岛度假村游玩攻略大全 特色餐馆与美食推荐
北京蟹岛绿色生态度假村总面积3300亩，以休闲、度假、旅游、种植、养殖为一体的生态农工业观光园，"绿色食品"是度假村最大的特色，以让游人享受到天然清新无污染的高品质生活为经营宗旨。蟹岛度假村不但是北京
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2016山西旅游产业博览会10月18日圆满落幕
中国讯www.cnair.com 2016年10月18日，为期四天的山西旅游产业博览会--全省旅游商品创客市集与房车露营地旅游装备实地展览（以下简称"旅博会"），在中国（太原）煤炭交易中心西南侧室外广
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“最大炒饭”被宣布无效 扬州旅游局：深感痛心自责
23日，一场名为扬州炒饭总动员--吉尼斯世界纪录称号"最大份炒饭"挑战赛活动在扬州举行，整个活动采用了市场化的方式运作。随后，有媒体报道炒饭被当作垃圾运走、被用来喂猪等消息。此举引发网友吐槽，指责主办
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酒店如何做好特殊时期收益管理？
2020年春节将至之时，酒店业预计国内春节出游人次将突破4.5亿的踌躇满志，被一场突如其来的疫情按下了"暂停"键：春节期间（1月24日至1月30日），全国出行人数总共15176.6万人次，对比2019
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美丽扶贫使者潘武：九色玫瑰小镇的丽江实践
和潘武聊了一下午，晚上又聊了几小时，他反复重复了几句话：美丽扶贫就是精准扶贫的落地，我们甘愿做美丽扶贫的使者，虽然丽江九色玫瑰小镇的建设我们只完成了20%，但我们有信心把这份美丽扶贫事业在丽江建设好，
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闽南独特小吃“醋肉” 酥香嫩滑酸醋香萦绕舌尖
在泉州，有这样一道美食，不管是五星级酒店，抑或是街边的面线糊店，或者是在普通市民家中的餐桌上，你都可以见到它的身影。作为闽南地区独具特色的小吃，它外表金黄，吃起来外酥里嫩，带着淡淡的醋香，既可当零食解
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2016山西旅游产业博览会在山西煤炭交易中心10月15日开展
世纪旅游网讯www.u2000.com 2016山西旅游产业博览会--全省旅游商品创客市集与房车露营地旅游装备实地展览（以下简称"旅博会"），于2016年10月15日在山西煤炭交易中心房车露营地隆重开
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砸掉前台 能解决传统酒店公区五大痛点吗？
12月19日，由、迈点研究院主办的迈点空间流量经济高峰论坛（合能·西安站）于西安中晶华邑酒店隆重召开。云迹科技、丽呈酒店集团、万达美华酒店、魔方生活服务集团、华清宫为本次论坛提供了大力支持。本次论坛以
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多地“厕用纸”上餐桌 长期使用容易致癌
第一现场"厕用纸"堂而皇之上餐桌"厕用纸"竟然变身"餐巾纸"，堂而皇之地上了餐桌。针对社会举报，《经济参考报》记者近日兵分多路，到广西南宁、吉林长春、海南海口等城市进行实地现场采访调查。记者在广西南宁
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糖瓜为什么这么黏 腊月二十三糖瓜粘是什么习俗
我们经常说腊月二十三，糖瓜粘，在这一天有吃糖瓜祭灶的习俗，其实糖瓜就是一种灶糖，非常粘，那么，糖瓜为什么这么黏？二十三糖瓜粘是什么习俗？糖瓜为什么这么黏俗话说，"二十三，糖瓜粘"。糖瓜其实就是一种灶糖