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探访闽南名小吃“蛎饼” 外皮酥脆馅料香甜
馅料鲜美诱人炸蛎饼和浮粿在用料、炸具上都有不同油炸时要注意火候刚出炉的蛎饼金黄酥脆糨糊铁勺 都是特制外皮酥脆 馅料香甜蛎饼也叫"嗲饼"，色泽金黄，壳酥馅鲜，在闽南地区流传已有上百年。它的制作工艺与泉港
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品猪脚看表演 泉港第五届涂岭猪脚文化节很欢乐
闽南网1月21日讯 "猪脚好吃，节目也好看……"17、18日，泉港区小坝村的寒冬有点冷。但天气再冷也阻挡不了吃货们的脚步。第五届涂岭猪脚美食文化节、首届小坝草原音乐节在此热闹开场。好吃得不得了的猪脚、