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“食”在运河，臻享小宴
古有"美食十二配郎酒"，今有运河小宴享珍馐。清溜河虾仁、面拖六月黄、苏式响油鳝糊、松鼠桂花鱼……一只匙、一双箸，一桌宴，香飘四溢，让人如何不想大快朵颐，领略食材碰撞的火花。以运河为主题的"家庭小宴"是
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浙江朱家尖地图与美食推荐
朱家尖位于浙江省舟山群岛东南部，与相距1.35海里的"海天佛国"普陀山并称普陀山国家级重点风景名胜区，是舟山群岛核心旅游区"普陀金三角"的重要组成部分，是舟山群岛的第五大岛，岛屿面积72平方公里。浙江
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第二届 CAMC 中国国际航旅餐优秀厨师烹饪锦标赛成功举办
由 CAMC 锦标赛组委会与中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会携手主办的第二届 CAMC 中国国际航旅餐优秀厨师烹饪锦标赛，于 2019 年 5 月 30 在国家会展中心（上海）成功举办。CAMC
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黄铁民：上海酒店业现状与三大发展方向
黄铁民（讯 封远群）为了加快推进酒店特色经营和差异发展步伐，跳出行业同质竞争和削价竞争等怪圈，提升企业核心竞争力，增加企业经济效益，2014年10月15日"酒店特色经营差异发展"论坛在上海浦东国际会议
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洗尽铅华 慢“心”之旅 上海浦东慢行旅酒店开业
--倡导"慢"文化 分享好生活上海浦东慢行旅酒店于2018年开业。酒店位于上海浦东碧云社区腹地，毗邻时尚文艺的上海浦东胡桃里音乐酒馆、碧云公馆办公楼，周边环境优雅，交通便捷，距离浦东机场仅30分钟出行
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2019年“年夜饭”市场：好看却怕吃不着
春节将至，各大餐饮企业纷纷加入春节市场争夺战。眼下，年夜饭餐位预订基本告罄，许多消费者"转战"除夕中午吃"年中饭"，许多餐厅都推出了打折、满减、送菜品等优惠套餐。"不好意思，我们今年不做年夜饭了，你去
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一周任命:9位高管履新 瑞享宣布亚洲区总裁
1、Mark Willis：瑞享酒店及度假村亚洲区总裁近日，瑞享酒店及度假村任命资深酒店业人才Mark Willis出任亚洲区总裁，推动亚洲区业务再创高峰。Mark将于2018年1月正式履新，专责监管
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10年开园24家创意年收入超12亿 主题公园如何讲故事？
"内容IP必须具备四大要素：世界观、人物塑造、情节叙述，以及在此基础上建立的价值观。如果按照这四大要素来看，中国好的商业IP并不多。"深圳华强方特文化科技集团股份有限公司（下文简称华强方特）高级副总裁
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一周任命：酒店新力量 12位高管履新
1.杨素琴出任深圳同泰万怡酒店总经理杨素琴女士近日上任深圳同泰万怡酒店总经理一职。拥有20年酒店行业从业履历，杨素琴女士的职业生涯起步于锦江集团，之后服务于台湾及香港地区的国际品牌酒店管理集团并担任高