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    酒店“用工荒”催生新兴职业 收入不菲

    ( 亚彧)用工荒,是酒店餐饮企业共同面临的疼痛。年末,用工紧缺现象又加剧,这也催生了"服务员劳务经纪人"、"拉工掮客"等新兴职业。在众多酒店觉得招服务人员越来越困难的当下,这群专靠向酒店"团送"服务人

  • 酒店那些事儿 不当服务员你不懂

    酒店那些事儿 不当服务员你不懂

    世间太多的事情需要在饭桌上解决,而一个穷学生能进酒店要么是聚会,要么是伺候别人聚会,我就属于后面的一类。为了挣点外快,也为打发无聊的时光,我想去酒店体验一下不同的生活。在那里呆了许久,有这样几点感触让

  • 当用工荒遭遇涨薪潮 酒店大佬们慌了

    当用工荒遭遇涨薪潮 酒店大佬们慌了

    ( 亚彧)虽然距离春节已不到一个月,但是服务业招聘这场没有硝烟的"大战"早已打响。对于服务业来说,每年的过年,就是一道关。3500元底薪难招餐馆领班、餐厅14个服务员一周内跑了一半……年末用工荒让企业

  • 酒店服务员“黑名单”出炉,你上榜了吗?

    酒店服务员“黑名单”出炉,你上榜了吗?

    ( Dodo)有底薪有奖金有提成有绩效,提供住宿、回家车票、旅游、澡票,宿舍里配备热水器、电视机、空调、洗衣机及电脑……以上这些优厚的待遇只为吸引服务员。"几乎每家酒店都缺服务员,今年缺人现象比较普遍

  • 卖家电、摆地摊 酒店大咖们的第一份工作居然是这样的!

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    (讯 贝玉、王丹丹)人生的每一段经历,都会在未来的某一天产生不可估量的影响力,只是你还并未察觉。不积硅步无以至千里,每一份成功和收获的背后其实都有迹可循,每一段看似微不足道的际遇也许就是人生的下一个转

  • 服务机器人落地正当时,餐饮服务变革序幕已拉开

    服务机器人落地正当时,餐饮服务变革序幕已拉开

    "跟三十年后的我们相比,现在的我们就是一无所知,必须要相信那些不可能的事情,因为我们尚处于第一天的第一个小时,开始的开始。"--凯文・凯利世界餐饮背景:根据美国餐馆协会的一份报告,世界第一餐饮大国美国

  • 都说自家酒店不好 那到底什么才是好酒店?

    都说自家酒店不好 那到底什么才是好酒店?

    (讯 飞燕)春节假期结束,据媒体报道长春酒店、餐饮行业均出现严重用工荒现象,"很多务工人员过年回去就不再回来!"当然春节离职的原因也很多,五花八门。什么奇葩客人多、生活压力大,每天面临不同的委屈;爸妈

  • 北川宾馆,将羌文化与酒店元素完美融合

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    北川,全国唯一的羌族自治县,全境皆山,峰峦起伏,沟壑纵横。县城内四季如画,空气清新。几千年来,古老的羌民族与汉、藏、回等17个民族在北川大地上繁衍生息,形成了淳朴厚重的民俗文化。北川是大禹故里,古代治

  • 风景区服务营销提升宝典

    风景区服务营销提升宝典

    国家旅游局出台了最新的5A级国家旅游区(点)质量评定标准,并在5A级旅游区(点)质量评定标准中加入人文关怀的元素。谭小芳认为:也许你的景区目前只是2A,3A,但市场竞争的残酷要求你的服务要绝对5A。当

  • 如果再给你一次机会 你会选择酒店哪个部门?

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    酒店行业作为服务行业,经常会遇到各种各样的问题。迈哥不止一次听到酒店人向迈哥吐槽,说早知道不选这个岗位了。但是,酒店业的各个岗位,也都各有各的难处。迈哥选出了一些岗位问题,看完,你还会想换部门吗?Fr

  • 酒店电梯再杀人 我们如何确保客人安全?

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    (讯)据网友爆料,7月28日夜间,信阳市潢川县光州国际酒店一部电梯发生故障,导致一人死亡一人重伤,死者系一名14岁男孩,知情人称,死者系事发后抢救无效死亡。网友称,遇难男孩靠着电梯,下电梯时墙铁皮倒了

  • “精英火锅”巴奴是如何快速闯出自己的品牌之路的?

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    今年年初,财经作家吴晓波在2021跨年演讲中提到:"2020年火锅行业做了一个品牌榜,第一名是海底捞,第二名是一个台湾火锅,第三名是一个毛肚火锅--巴奴。"作为中餐最大的赛道,火锅行业历来备受资本青睐

  • 想尝尝明星爱吃的菜?来这就对了!

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    自热门综艺节目"天天向上"影视城夜市比拼专辑开播以来,横店的食物甚至变得比剧组、明星还要出名。吃到过多少明星爱吃的菜、几家明星开的餐厅等等成为了前来玩耍的游客值得说上一说的有趣旅行经历。想想看,明星来

  • 【转让/出售】浙江、江苏优质酒店转让出售信息

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    一份来自迈点的倡议书//在这次疫情中,旅游住宿业蒙受重创,幸运的是,如今大多数酒店集团都已开启了复苏之路,通过直播、预售等方式,让行业再次充满生机。然而,相对来说缺乏抗风险能力的92万家单体酒店仍在危

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    *本文转载自 新旅界"目前服务机器人市场还处于非常早期阶段,大家一哄而上,有点混乱。接下来伴随着竞争加剧、技术迭代,各家研发水平不同,商业化路径不一,对市场认知掌控以及对市场的服务到位度,一定是大浪

  • 酒店人且行且深思:改革开放40年的摸爬滚打

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    (讯 王丹丹)2018年9月11-12日,由世界旅游联盟、亚太旅游协会、中国房地产业协会、亚洲酒店论坛等联合举办2018亚洲文旅投资大会暨展览,在北京瑰丽酒店盛大举行。会上,邦泰崃国际酒店集团创始人兼