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探寻南安官桥“驴肉”的美食奥秘 香软嫩滑爽口美容养颜
驴肉味美可口核心提示20多年前，原本属于西北名菜的驴肉传入南安官桥，当地人对其做法进行改良后，创造出红烧、焖、炒、炸、火锅等各色烹调方法，将驴肉细腻的肉质、鲜美的味道体现得淋漓尽致，使官桥驴肉声名鹊起
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泉州11个镇村 获评第五批省级 历史文化名镇名村
近日，福建省政府公布第五批省级历史文化名镇名村，泉州有11个镇村入选，分别是：●石狮市永宁镇●南安市丰州镇●晋江市安海镇●德化县水口镇●德化县上涌镇●永春县岵山镇●泉港区涂岭镇樟脚村●南安市官桥镇漳州
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南安市御仙庄观赏园 有花有果有石赏
闽南网9月24日讯 由官桥镇和铺村王氏三兄弟投资建设的御仙庄农林专业合作社，园区占地总面积1700多亩，种植数十种奇花异果，养殖近万只家禽，还建有鱼塘和食用菌生产基地。一进园区，满目翠绿，两旁花果掩映
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安溪剑斗：扁食味飘香
提起安溪各地的特色小吃，很多人都会如数家珍，湖头米粉、湖头鸡卷、湖头咸笋包、官桥豆干面、尚卿大条面、龙门桔红糕、后安柿果……如果有人问你"剑斗呢？剑斗的特色小吃是什么？"您可能要挠下脑袋，这不清楚哦！
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超全泉州美食攻略 50款美味hold住你味蕾！
有了这份超棒的泉州美食攻略，再也不担心吃饭问题，美味情报一手掌握，泉州各地吃透透！快点分享给你的好友们，共享美味时光~1、东街侯阿婆的烧肉粽2、泉州卤面3、咸粽4、五叔公正宗安溪土笋冻5、西街或水门国
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舌尖上的安溪：茶乡风味小吃
对每一个来到安溪、生活在安溪的人来说，品味铁观音的独特韵香是必做功课，但其实安溪也有各种各样的特色小吃，具有着深厚的历史、独特的风味和卓越的功效，值得大家细细品尝。王秋霞 文/图湖头米粉制作始于明嘉靖
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赏美景尝美食 乡村游受追捧
昨日是"五一"小长假的最后一天，虽然部分地区伴有阵雨，却阻挡不了游客出游的热情。不少家庭选择到安溪、永春、德化等县（市、区）游玩，感受乡村的宁静，享受大自然的美丽风光，为小长假画上一个圆满的句号。安溪
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四川妹子特爱福州美食文化 手绘长乐美食地图
微博网友"@sexy鼎邊糊"是一四川妹子，她很喜欢福州，喜欢福州美食海蛎饼、肉燕、鼎边糊等。去过一次长乐，对长乐印象也很好，最近画了长乐手绘地图，内容齐全，景点、住宿、美食、购物……长乐的亲们，你们有
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闽南传统小吃“炸枣” 外皮酥脆内里柔软香甜可口
金灿灿的炸枣惹人喜爱炸枣制作过程简单易学在闽南地区，有一种老少皆宜的传统小吃--炸枣，金灿灿的外表惹人喜爱，外Q内软让人欲罢不能。近日，记者来到泉州市区霞淮街菜市场边一家经营安海特色小吃的小店，探访炸
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泉州特色美食“鱼签” 蒸煮煎炸皆是美味
炸好的鱼卷香脆可口泉州临海，鱼虾丰饶，与之相关的美食同样不少。除了知名的崇武鱼卷外，在惠安、泉州台商投资区一带，鱼肉与地瓜粉结合的特色美食鱼签，就得到不少人的喜爱。成品后的鱼签，既可切成条，也可切成片
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竹筒饭：泉州风味小吃 米饭香甜软糯口中生津
竹筒饭米粒软糯，竹香沁鼻。竹筒使用后还可作柴火说起竹筒饭，很多人都会想到是少数民族特有的美食。其实，在德化县，几乎家家户户都会做。竹筒饭的做法不会很难，材料也很简单，但那米香与竹香融合后散发出来的香味
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泉州“古早味”萝卜饭 游子思念的家乡饭
做萝卜饭时，米和配料炒后放入电饭煲煮（张九强 摄）萝卜饭 游子思念的家乡饭闽南一带每家每户基本都会做萝卜饭，为什么用大米配白萝卜呢？原来以前物质条件较差，米贵白萝卜便宜，两者相搭配，省钱又能填肚子。不
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泉州“古早味”润饼菜 一层薄皮卷尽美味
润饼菜馅料丰富（林劲峰 摄）润饼菜 一层薄皮卷尽美味刚刚过去的清明节，若是泉州人就会知道，在这个传统节日里，除了扫墓祭奠缅怀先人外，还有一个很重要的习俗--吃润饼菜。如今，润饼菜搭着《舌尖上的中国》这
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龙门麻糍：百年传承古早味
在龙门镇山头村下尾溪角落有一家制作传统小吃"麻糍"农家，传承至今已有上百年历史。主人是一位古稀老人，名叫白秀菊。她自从进入婆家，就接手家族传下制作麻糍的手艺，这一做就是四十多年。近日，记者走进这一农家
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龙门镇景区 生态旅游拓展训练休闲度假聚集地
闽南网9月24日讯 龙门镇2010年列入全省第一批小城镇综合改革建设试点镇，2012年入选第三批全国发展改革试点城镇，龙门有几个特点：一是区位优势突出。龙门镇东邻南安翔云，南连厦门市同安，西与虎邱、大
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泉港十佳美食——鳗浮 皮酥里嫩选取深海鳗鱼
裹粉炸两次后的鳗浮外酥里嫩鳗浮是泉港十佳美食之一，也是闽南一带的特色菜肴。在泉港峰尾这个小渔镇上，不管是逢年过节还是祭祀祖先，鳗浮都是桌上不可或缺的菜肴，其外酥里嫩、芳香醇美的口感备受人们喜爱。（记者
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德化美食芋头米粉肉：口感油而不腻 芋香扑鼻
芋头能吸收油脂，让米粉肉油而不腻。"老板，来一碗米粉肉，两碗苦菜汤。"炎炎夏日的午后，德化常有三两结伴的朋友到小吃店点上这两样菜。苦菜汤自是消暑降火的汤，这一碗米粉肉则是休闲小点，满足口欲的。看，这一
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春节去哪儿开心游？“冰雪之冠”黑龙江等您来
春节已到，年味正浓，黑龙江已张开怀抱迎接各地游客，来这里过一个赏冰乐雪、体验民俗的东北大年。去哪儿玩：5条冬季旅游精品线路等您体验今冬，黑龙江推出了"大美雪乡"、"鹤舞雪原"、"秘境冰湖"、"冰雪森林
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海南评出25条旅游创新线路 体现新业态等亮点
中国旅游网络媒体联盟-南海网/海南岛国际旅游网5月20日讯（记者 蔡于博）"2011海南国际旅游岛旅游线路创新设计大赛"于5月19日落下帷幕，评选出"全岛性整体线路产品"及"特定区域客源市场线路产品组
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多位旅行社明星作客“欣”访谈 共话旅行社发展
12月1日，欣欣旅游正式启动"欣"动计划，全力聚焦，回归服务本质，该计划将持续半年时间，首期推出"欣"访谈，倾听旅行社用户心声。自访谈上线以来，已有多位旅行社明星热情参与：在行业奋战多年的厦门宝中总经
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兰州星级旅行社第一批
从7月初开始，兰州市星级旅行社评定委员会对申报星级的有关旅行社分别进行了现场评定、评审、公示，10月12日，以票决的形式最后确定全市首批星级旅行社。2012年10月17日，从兰州市旅游局获悉，目前，兰
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“护身符”没了游客咋办
旅行社获退质量保证金根据国家旅游局近日发出的《关于清退旅行社质量保证金的通知》，从今年10月12日起，将开始清退由国家旅游局管理的旅行社质量保证金。据记者粗略估算，国际国内旅行社缴纳的质保金共计约38
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纳美旅游教你如何正确选择旅行社
随着科技的不断进步，人们生活水平的不断提高，旅游已成为人们生活中的重要组成部分。截止2016年，大大小小的旅行社已突破百万，五花八门的旅游广告更是让人眼花缭乱，如何才能找到适合自己的旅行社呢？纳美旅游
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游够旅行获评国家“4A级旅行社”
近日，北京市第二批等级旅行社评选结果公示，经北京市旅游发展委员会、北京市旅行社等级评定委员会的严格审核与评定，北京游够天下国际旅行社有限公司(简称"游够旅行")荣获"4A级旅行社"资质。游够旅行CEO
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与OTA站在同一起跑线，传统旅行社拿什么出奇制胜?
这是最坏的时代，也是最好的时代OTA大佬们不断向线下渗透早已不是新鲜事，他们不再仅仅满足于与旅行社的合作，而是直接把魔爪伸向了上游资源端，从机票、酒店、景区门票到导游，甚至接送机、小交通(租车)，每一
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传统旅行社如何正确“触网”？欣欣建站提供全面支持
厦门某市民张辉计划"五一"带着家人去韩国自由行，他点开某电商网站，找到了代办韩国签证、可以立即预定当地的酒店、景点门票的网店，从咨询到下单不到5分钟时间。而过去，他要出国旅游，得找本地旅行社，还得货比
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参团旅游需要注意哪些地方？
中国讯：一、选择旅行社第1招 看旅行社资质。旅行社分为不同类型。国际社或国内社，标明了经营的范围。如果是出境旅游，北京现代管理大学旅游学院专家提醒一定要注意旅行社是否有出境游经营权。目前，国家批准的中
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海南要求旅行社不得在旺季炒房牟利
南海网4月15日消息今天记者从海南国际旅游岛建设环境综合整治领导小组获悉，海南省制定《旅行社经营和价格行为综合整治工作方案》，大力整顿和规范旅行社经营和价格行为，解决旅游市场存在的突出问题，优化国际旅
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欣旅通开展旅行社走访活动 面对面交流心连心服务
为进一步提高旅行社满意度，了解旅行社的生存情况和真实需求，近日，欣欣旅游网旗下的欣旅通商务地推人员开展了厦门地区的旅行社客户走访活动，对厦门新闻国际旅行社、厦门春辉国际旅行社、厦门海峡国际旅行社等近8
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新疆10月中旬开退旅行社质量保证金
【本文摘要】 按今年5月1日之前的旅行社管理条例规定，国内旅行社需交纳的质保金是10万元;国际旅行社经营入境游业务的需交纳60万，如果经营出境游，则需在60万元的基础上再交纳100万元。一旦旅行社因过