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餐饮收入超两万亿同比增11% 旅游消费地位升级
8月14日，国家统计局发布的数据显示，1-7月，全国餐饮收入达2.18万亿元，同比增长11.2%;仅7月，全国餐饮收入就达3204亿元，同比增长11.1%。业内认为，由于多元化、多层次的消费需求旺盛，
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“光盘行动”特辑|酒店业纷纷响应，这股节俭之风可以刮得更猛
近日，文化和旅游部正式将反对食品浪费列入旅游住宿业和旅游景区标准，以督促游客在旅游过程中做到节约饮食、绿色消费，引导和鼓励游客科学用餐，指导行业协会开展行业自律。随后，各地区纷纷响应。作为商业空间产经
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贵州省荔波推行集中式消毒餐具优化旅游市场
中国讯：日前，记者从荔波县卫生局了解到，为了提高全县餐饮业公共餐饮用具的卫生合格率，保障广大游客和市民吃得放心，3月6日起,荔波在全县餐饮业推行集中式消毒餐具。随着荔波旅游产业的快速发展，人民生活水平
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许振凌：酒店餐饮业新特点、新模式和新机遇
11月28日，2016中国国际饭店业大会暨第三届丝绸之路美食节在三亚红树林度假酒店盛大开幕。本届活动由国际饭店与餐馆协会、亚洲酒店业联盟支持，中国饭店协会、海南省商务厅、三亚市人民政府、海南省贸促会、
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美兰美购城颠覆传统 定义机场餐饮新模式
在航空运输业逐渐进入大众化的背景下，机场餐饮价格偏高且品类单一，长期以来，国内机场天价餐饮饱受诟病，缺乏特色始终是一个社会大众关注的热点问题。近日，作为国内第一个机场站前综合体购物中心的美兰美购城，其
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杭州市出台40条政策，助力服务业领域困难行业恢复发展
据"杭州发布"3月27日凌晨消息，杭州市人民政府发布促进服务业恢复发展的政策意见，共40条政策，政策自发布之日起施行。其中包括服务业普惠政策、餐饮业纾困扶持措施、零售业纾困扶持措施、旅游业纾困扶持措施
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吕勇：创造有效供给实现产业融合发展
（讯）11月28日，2016中国国际饭店业大会暨第三届丝绸之路美食节在三亚红树林度假酒店盛大开幕。本届活动由国际饭店与餐馆协会、亚洲酒店业联盟支持，中国饭店协会、海南省商务厅、三亚市人民政府、海南省贸
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冯洁：OTA赋能 餐饮互联网化成酒店行业新趋势
（讯 林茹）2019年旅游大住宿业迎来巨变，多行业跨界而来，酒店资产布局、物业机会、品牌运营、客群深挖等无一不面对挑战，"未来剑指何方"成为行业关注的焦点。2019年6月25日，由商业空间资产战略研究
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春节因素提振餐饮旅游板块 预制菜和冰雪游成新风口
春节是中国最隆重、最具特色的传统节日，往年也是餐饮、旅游行业的业绩爆发期。在餐饮方面，新冠肺炎疫情发生前，2019年春节黄金周各地餐饮企业年夜饭预定火爆，餐厅包厢供不应求。而疫情之后，2020年-20
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保持匠心与初心 是餐饮企业的核心竞争力
（讯 严龙晶）2017年对于餐饮行业来说是颇不同寻常的一年，消费主体在转移，消费需求在升级，消费习惯在生成，客户半径在缩短。伴随着新零售业态趋势的调整，无人化，自助化，零售化，资本化纷至沓来;在这一年
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厦门首届旅游酒店餐饮业人才招聘会圆满结束
(讯)2014年8月30日上午，由最佳东方与福建海峡人才网联合主办的厦门市首届旅游酒店餐饮业人才招聘会圆满结束。招聘会现场，有超过30家旅游、酒店、餐饮企业布展多达45个，累计吸引求职者超过500人。
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韩明：饭店餐饮业是民生产业 积极推进行业转型升级
2017年5月5日，由国际饭店和餐馆协会支持，中国饭店协会、重庆市商务委员会联合主办的第六届中国饭店文化节在重庆国际会议展览中心盛大开幕。本届文化节以"大住宿、新餐饮、产业链"为主题，以供给侧结构性改
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陕西省贯彻落实服务业领域困难行业纾困政策
近日，为全面贯彻落实党中央、国务院决策部署和省委、省政府关于统筹疫情防控和经济社会发展的工作安排，在落实已出台措施的基础上，切实帮助服务业领域困难行业恢复发展、渡过难关，促进陕西省经济运行在合理区间，
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疫情下的酒旅业：发布行业“请援书”，纾困进行时
正值春分好时节，原本应是旅游住宿业的旺季，但中国不少地区在疫情的影响下依然处于封锁状态。实际上，自2022年开春以来，全国疫情就呈现多点爆发的态势，根据百度发布的《疫情实时大数据报告》显示，截至202
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山西省旅游学会“美食千里行”南线餐饮考察圆满结束
八路军文化园平遥洪善驿山西美食历史悠久，博大精深，地域特点明显，风味特色各异。继山西省旅游学会发起组织的"美食山西千里行"北线行成功举办之后，受到了全行业的积极响应和支持。为了使山西饭店业餐饮接待水平
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那曲市特色餐饮文化助力全域旅游发展
那曲是中国五大牧场之一，尤以牦牛品质最优，那曲深入挖掘地方特色美食，打造那曲餐饮文化品牌，通过厨艺交流、厨艺传承、技艺比拼、大师指导、名师带高徒等方式开展线上线下交流，一批优秀厨师人才脱颖而出，那曲牛
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韩明：酒店餐饮业转型升级呈现三个主要特点
（讯）11月28日，2016中国国际饭店业大会暨第三届丝绸之路美食节在三亚红树林度假酒店盛大开幕。本届活动由国际饭店与餐馆协会、亚洲酒店业联盟支持，中国饭店协会、海南省商务厅、三亚市人民政府、海南省贸
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每天万人1元机场喝饮品！同程旅游助推平价机场餐饮
随着经济水平提升，越来越多的人选择乘坐飞机出行。据中国民航局今年公布的《2016年民航行业发展统计公报》显示，2016年，全行业完成旅客运输量48796万人次，比上年增长11.9%。与此同时，"机场天
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纾困解难：多地出台餐饮住宿企业补助政策！
当前，受到本土疫情持续发酵的影响，多地餐饮住宿企业的发展面临着不少困难和问题。特别是近期国内多地出现本土确诊病例，吉林、泉州、上海等地先后启动熔断机制，限制跨省旅游及"机票+酒店"业务，餐饮住宿企业主
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中国饭店协会发布2013年度十大关键词和十大新闻
2014年1月2日，中国饭店协会经行业专家推荐和票选，发布了2013年度饭店行业(酒店和餐饮)十大关键词和十大新闻。饭店行业2013年度十大关键词包括：1. 大众化2. 中档市场3. 移动互联网4.
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超500家酒店及餐饮用品企业参展，THE海南酒店展展位已售罄
距离11月27日-29日海南（东盟）酒店及餐饮用品博览会开幕不到一个月，据THE海南酒店展主办方表示，今年THE展位已售罄，共计使用3万平方米的展馆面积，THE海南酒店展也将成为海南自贸港政策宣布以来
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江西检查4A级以上景区食品安全 15家餐饮服务单位被处罚
8月24日记者从省食品药品监管局获悉，为保障游客的饮食安全，提高江西省旅游景区餐饮服务食品安全水平，省食品药品监管局近期组织飞行检查队伍，对全省4A级以上景区的73家餐饮单位开展了一次餐饮食品安全飞行
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酒店“光盘有礼”大PK：你最看好哪一家？
近日，文化和旅游部公布，正在制定、修订旅游住宿业和旅游景区标准，将反对食品浪费的内容列入其中，督促游客在旅游过程中做到节约饮食、绿色消费，引导和鼓励游客科学用餐，指导行业协会开展行业自律。一餐一饭系民
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山西省文旅厅发布旅游住宿业、旅游餐饮业提质增效工作计划
近日，山西省旅游改革发展领导小组办公室关于印发推动文化旅游业高质量发展相关方案的通知，其中包括1.山西省龙头景区建设工作方案 2.关于盘活景区旅游资源提升开发管理水平的指导 意见 3.山西省文化和旅游
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酒店餐饮行业职业发展启示录——最佳东方高校公益巡讲青岛站顺利举行
青岛办宝音图先生和滨海边老师及孙总合影孙总在分享2012年5月29日，最佳东方高校公益巡讲青岛站正式开幕。以"酒店餐饮行业职业发展启示录"为宣讲主题，最佳东方携手青岛当地知名餐饮企业青岛老船夫餐饮集团
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三亚禁餐饮设最低消费 举报最高获500元以上奖励
备受消费者诟病的"最低消费"这一餐饮行业潜规则，将在三亚行不通了。为了规范三亚餐饮服务行业经营秩序，优化三亚旅游服务环境，近日，三亚市商务局组织商务综合执法支队人员开展了"禁止餐饮经营者设置最低消费"
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北京海选“特色餐饮民俗村”
北京商报讯 (记者 徐慧)昨日，北京市旅游行业协会、北京烹饪协会共同启动了"京郊旅游农家院特色美食品鉴活动"，将认定一批京郊旅游"特色餐饮民俗村"。根据主办方公布的评选条件，特色餐饮民俗村将在北京市旅
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减免、缓缴、现金奖励…餐饮人挺住！纾困政策来了
突如其来的疫情倒春寒，使作为聚集性服务业的餐饮业受到了极大的冲击，让刚有复起之势的餐饮市场重新面临停摆的困境。各地政府在防控疫情的同时，也出台了一系列促进餐饮企业复商复市的纾困扶持政策，其中包括税费减
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文化与美食融合发展论坛在书香世家酒店苏州胥城大厦举行
作为中国精品酒店联盟"寻味中国"精品宿学课中的一环，7月11日下午，由书香酒店集团主办的本次文化与美食融合发展论坛活动得到了苏州市旅游局、中国精品酒店联盟、苏州旅游饭店业协会、苏州烹饪协会等的大力支持
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第十七届中国饭店金马奖完整榜单
3月21-22日，中国饭店2017年会暨第十七届中国饭店全球论坛在广州富力丽思卡尔顿酒店盛大开幕，同期将举办第十七届中国饭店金马奖盛典。以"致敬非凡"为主题，迎合"链接、创新、重塑、情怀"的时代命题，