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探寻南安官桥“驴肉”的美食奥秘 香软嫩滑爽口美容养颜
驴肉味美可口核心提示20多年前，原本属于西北名菜的驴肉传入南安官桥，当地人对其做法进行改良后，创造出红烧、焖、炒、炸、火锅等各色烹调方法，将驴肉细腻的肉质、鲜美的味道体现得淋漓尽致，使官桥驴肉声名鹊起
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南安市御仙庄观赏园 有花有果有石赏
闽南网9月24日讯 由官桥镇和铺村王氏三兄弟投资建设的御仙庄农林专业合作社，园区占地总面积1700多亩，种植数十种奇花异果，养殖近万只家禽，还建有鱼塘和食用菌生产基地。一进园区，满目翠绿，两旁花果掩映
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泉州11个镇村 获评第五批省级 历史文化名镇名村
近日，福建省政府公布第五批省级历史文化名镇名村，泉州有11个镇村入选，分别是：●石狮市永宁镇●南安市丰州镇●晋江市安海镇●德化县水口镇●德化县上涌镇●永春县岵山镇●泉港区涂岭镇樟脚村●南安市官桥镇漳州
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安溪剑斗：扁食味飘香
提起安溪各地的特色小吃，很多人都会如数家珍，湖头米粉、湖头鸡卷、湖头咸笋包、官桥豆干面、尚卿大条面、龙门桔红糕、后安柿果……如果有人问你"剑斗呢？剑斗的特色小吃是什么？"您可能要挠下脑袋，这不清楚哦！
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超全泉州美食攻略 50款美味hold住你味蕾！
有了这份超棒的泉州美食攻略，再也不担心吃饭问题，美味情报一手掌握，泉州各地吃透透！快点分享给你的好友们，共享美味时光~1、东街侯阿婆的烧肉粽2、泉州卤面3、咸粽4、五叔公正宗安溪土笋冻5、西街或水门国
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四川妹子特爱福州美食文化 手绘长乐美食地图
微博网友"@sexy鼎邊糊"是一四川妹子，她很喜欢福州，喜欢福州美食海蛎饼、肉燕、鼎边糊等。去过一次长乐，对长乐印象也很好，最近画了长乐手绘地图，内容齐全，景点、住宿、美食、购物……长乐的亲们，你们有
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舌尖上的安溪：茶乡风味小吃
对每一个来到安溪、生活在安溪的人来说，品味铁观音的独特韵香是必做功课，但其实安溪也有各种各样的特色小吃，具有着深厚的历史、独特的风味和卓越的功效，值得大家细细品尝。王秋霞 文/图湖头米粉制作始于明嘉靖
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闽南传统小吃“炸枣” 外皮酥脆内里柔软香甜可口
金灿灿的炸枣惹人喜爱炸枣制作过程简单易学在闽南地区，有一种老少皆宜的传统小吃--炸枣，金灿灿的外表惹人喜爱，外Q内软让人欲罢不能。近日，记者来到泉州市区霞淮街菜市场边一家经营安海特色小吃的小店，探访炸
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赏美景尝美食 乡村游受追捧
昨日是"五一"小长假的最后一天，虽然部分地区伴有阵雨，却阻挡不了游客出游的热情。不少家庭选择到安溪、永春、德化等县（市、区）游玩，感受乡村的宁静，享受大自然的美丽风光，为小长假画上一个圆满的句号。安溪
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泉州特色美食“鱼签” 蒸煮煎炸皆是美味
炸好的鱼卷香脆可口泉州临海，鱼虾丰饶，与之相关的美食同样不少。除了知名的崇武鱼卷外，在惠安、泉州台商投资区一带，鱼肉与地瓜粉结合的特色美食鱼签，就得到不少人的喜爱。成品后的鱼签，既可切成条，也可切成片
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竹筒饭：泉州风味小吃 米饭香甜软糯口中生津
竹筒饭米粒软糯，竹香沁鼻。竹筒使用后还可作柴火说起竹筒饭，很多人都会想到是少数民族特有的美食。其实，在德化县，几乎家家户户都会做。竹筒饭的做法不会很难，材料也很简单，但那米香与竹香融合后散发出来的香味
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泉州“古早味”萝卜饭 游子思念的家乡饭
做萝卜饭时，米和配料炒后放入电饭煲煮（张九强 摄）萝卜饭 游子思念的家乡饭闽南一带每家每户基本都会做萝卜饭，为什么用大米配白萝卜呢？原来以前物质条件较差，米贵白萝卜便宜，两者相搭配，省钱又能填肚子。不
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泉州“古早味”润饼菜 一层薄皮卷尽美味
润饼菜馅料丰富（林劲峰 摄）润饼菜 一层薄皮卷尽美味刚刚过去的清明节，若是泉州人就会知道，在这个传统节日里，除了扫墓祭奠缅怀先人外，还有一个很重要的习俗--吃润饼菜。如今，润饼菜搭着《舌尖上的中国》这
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龙门麻糍：百年传承古早味
在龙门镇山头村下尾溪角落有一家制作传统小吃"麻糍"农家，传承至今已有上百年历史。主人是一位古稀老人，名叫白秀菊。她自从进入婆家，就接手家族传下制作麻糍的手艺，这一做就是四十多年。近日，记者走进这一农家
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龙门镇景区 生态旅游拓展训练休闲度假聚集地
闽南网9月24日讯 龙门镇2010年列入全省第一批小城镇综合改革建设试点镇，2012年入选第三批全国发展改革试点城镇，龙门有几个特点：一是区位优势突出。龙门镇东邻南安翔云，南连厦门市同安，西与虎邱、大
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泉港十佳美食——鳗浮 皮酥里嫩选取深海鳗鱼
裹粉炸两次后的鳗浮外酥里嫩鳗浮是泉港十佳美食之一，也是闽南一带的特色菜肴。在泉港峰尾这个小渔镇上，不管是逢年过节还是祭祀祖先，鳗浮都是桌上不可或缺的菜肴，其外酥里嫩、芳香醇美的口感备受人们喜爱。（记者
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德化美食芋头米粉肉：口感油而不腻 芋香扑鼻
芋头能吸收油脂，让米粉肉油而不腻。"老板，来一碗米粉肉，两碗苦菜汤。"炎炎夏日的午后，德化常有三两结伴的朋友到小吃店点上这两样菜。苦菜汤自是消暑降火的汤，这一碗米粉肉则是休闲小点，满足口欲的。看，这一
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2018年克拉玛依市旅游服务质量提升行动全面启动
3月27日上午，我市举行旅游服务质量提升行动启动仪式，标志着我市以"标准引领·培训提质·好客油城"为主题，覆盖旅游行业、涉旅领域和全社会的克拉玛依市旅游服务质量提升行动正式全面启动。市旅游文化发展工作
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中国城市旅游研究院发展战略
在中国旅游方兴未艾、蓬勃发展的大趋势下，为积极践行习主席提出的创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念。认真落实第十二届全国人民代表大会第五次会议国务院总理李克强在政府工作报告明确提出大力发展"全域旅游
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2010旅游新主张 旅游DIY尽享旅游实惠
元旦假期结束，旅游市场也在经历了新年旅游的冲击后迎来了2010，各地旅游也在新年里迎来了令人暖心的增长，这也预示这新年的旅游市场更加红红火火。新年旅游最大的特点就是旅游新产品，成为2010年旅游最佳选
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海丝魅力点亮泉州旅游 泉州去年旅游收入700多亿
去年以来，泉州不断拓展旅游客源市场、深化旅游供给侧改革、推动旅游投资和消费，迎来6000多万游客，实现旅游收入700多亿元-- 海丝魅力点亮泉州旅游核心提示在刚刚过去的春节"黄金周"，我市共接待
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国家旅游局局长：全域旅游的价值和途径
发展理念是发展行动的先导。创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念，为推动我国旅游业取得更大发展提供了理论指引。推进全域旅游，是旅游业落实新发展理念的增长点和有效抓手。新形势下，我们必须转变旅游发展思
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黑龙江省旅游委建立旅游诚信名单，为游客打造透明健康的旅游环境
为加强我省诚信旅游建设.建立旅游行业守信激励、失信惩戒机制.促进全省旅游业持续健康稳定发展，省旅游委日前颁布了《黑龙江省诚信旅游建设"红黑名单"管理办法(试行)》(以下简称"办法")。今后，在我省诚信
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大力推进“旅游+” 提升“壮美边疆 神奇兵团”旅游形象
经过20多年的发展，兵团旅游业已发展成为旅游资源种类较为齐全、旅游产品丰富多样的产业大格局，改变了过去兵团旅游业依托屯垦旅游"一枝独秀"的局面。"中国屯垦旅游"品牌也逐步发展为国内知名品牌，成为新疆旅
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2020“国际山地旅游日”线上论坛引发关注
"国际山地旅游日"由国际山地旅游联盟发起设立，旨在唤起人们对保护山地资源、传承山地文明的意识，增强人们对促进山地经济、造福山地民众的责任，倡导积极、健康、向上的生活方式,营造优良的山地旅游环境，推动山
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中国旅游站上了投资风口 十大领域成为热点
日前，国家旅游局发布了《2016中国旅游投资报告》。去年全国旅游业实际完成投资12997亿元，同比增长29%，比第三产业和固定资产投资增速分别高18个百分点和21个百分点，较房地产投资增速高22个百
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济南旅游业迈上新台阶 推进全域旅游示范区创建
从高速旅游增长转向优质旅游发展，济南旅游业迎来新的发展机遇。2018年，济南市以创建国家全域旅游示范区为抓手，以推进旅游业高质量发展为动力，将在深化全域旅游融合发展上有更大作为。旅游业迈上新台阶过去的
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北京、上海、陕西成立中国入境旅游枢纽合作机制推动中国入境游大发展
7月19日上午，由北京市旅游发展委员会、上海市旅游局、陕西省旅游发展委员会共同主办、携程集团协办的北京、上海、陕西中国入境旅游枢纽全球发布会，在丝绸之路的起点西安成功举办。这是国内首个以入境旅游为主旨
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让红色旅游“红”起来途牛打造“红色旅游•文化季”持续开拓市场
1月初，2018年全国旅游工作会议在厦门召开。会议确定了2018年及今后一段时期的中心任务是"从高速旅游增长阶段转向优质旅游发展阶段"，并围绕优质旅游、全域旅游、"海陆空"旅游、乡村旅游、红色旅游、"
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旅游百事通：点线旅游方式需改变，版块旅游方式才是主题
在传统的跟团旅游里，是通过人为的编排，以一种旅游线路产品的形式提供给旅游者。在旅游接待过程中，其业务重心在"线"上，因为客源地组团社负责旅游线路产品的主题设计和客源组织。业务重心也在"点"上，处在旅游