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    据外媒《Hotel Management》消息,在酒店行业内,控制经营成本及费用是一项困难的工作。继"9·11"恐怖袭击事件和2007年末发生的经济大衰退之后,美国的酒店经营者纷纷寻找降低成本的途径。

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    中国酒店面临人才之困与利润之危

    ( 亚彧)报告显示,目前中国平均每四天就有一家国际品牌酒店开业。尽管国际联号们相信,需求不久会追上供给。但持续下滑的出租率和客房价格,却在提示着繁市下的风险。与此同时,人才紧缺、利润下滑等问题则在直接

  • 劳动力成本越来越高 酒店的钱都花哪去了?

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    美国劳工统计局统计数据显示,酒店员工平均小时薪酬在2016年上涨了3.6%。在酒店业中,劳动力成本约占总运营费用的50%。而STR报告数据显示,酒店的RevPAR年增长率仅为3.2%,因此美国酒店业主

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    调查显示,与去年同期相比,英国服务式公寓公司多个职位的薪酬均有所提高,跨度更大。一项由服务式公寓供应商协会(the Association of Serviced Apartment Provider

  • “不换床单”引发的卫生问题会成为酒店发展的软肋么?

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    (讯 贝玉)9月4日下午,国内某独立测评机构在其官方微博发布消息,称其经测评发现,北京5家顶级五星酒店客房卫生乱象,引发行业内外关注。无独有偶,也就在同一天,北京市卫生和计划生育监督所公布快捷酒店卫生

  • 媒体揭秘低价旅游团:导游垫付费用 购物返点45%

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    近日"导游辱骂游客"事件再次引发社会对导游这一职业群体的争议。记者调查发现,在"拼低价"的旅游业经营模式下,一些低价旅行团被层层转包,底薪只有数百元的导游接团时往往需要垫付人均数百元的"人头费",还没

  • 酒店如何打破薪酬制约发展的瓶颈?

    酒店如何打破薪酬制约发展的瓶颈?

    {讯 王丹丹}5月29-31日,2016 酒店教育与发展昆明峰会在昆明翠湖宾馆举办,为期三天的会议,以"启迪创新、行业趋势、深度思考、合作成长"为主题,围绕酒店教育与人才发展的热点和前沿话题进行交流和

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    如果说酒店的经营管理是表层,那么酒店员工则是里层,表里如一才能朝着一个良好的方向去发展。有猎头顾问指出:我国酒店行业发展30多年来,而服务水平、经营管理水平没有得到非常有效的提升。其根本原因在于中国酒

  • 解读行业怪象:高端酒店不招人 经理人告别高薪

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    ( 亚彧)近日,关于酒店/餐饮行业人才紧缺和频繁跳槽的消息不断占据各大媒体的版面。这厢,酒店招聘热火朝天;那厢,节后跳槽族频现,"骑驴找马"者众,酒店流失率节节攀升。与此同时,各地人才需求出现的"一冷

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    薪资是一个既不方便与同事提,又暗中好奇的一件事儿。一家酒店集团,CEO工资高了,员工工资也不会低到哪儿去。我们不妨八卦一下,2017年,知名国际酒店集团的CEO们,谁的薪资最高。CEO们的薪资现状连续

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    备受关注的曾国藩故居经营权纠纷案,近日在娄底市中级人民法院开庭审理。该案暂未宣判。坐落于娄底市双峰县荷叶镇的曾国藩故居始建于清同治四年,被誉为中国"乡间侯府"的曾国藩故居富厚堂是娄底市第一处全国重点文

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    酒店在人才储备不足的状况下,如何正确用人成了酒店人力资源重要一个环节。现在很多酒店企业都意识到留住人才的重要性,并且采取一系列的手段,如普遍提高工资、改善伙食,有的还给员工宿舍配置电视机、热水器、空调

  • 浅析万豪希尔顿洲际喜达屋的薪酬福利差距

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    我本人从事酒店行业,好几年时间里,因为大学也学的是酒店管理,所以目前在酒店行业也有不少同学,我们也经常分析不同集团的薪酬和福利差距。我本人在洲际旗下的皇冠假日,万豪集团旗下的万丽,喜达屋旗下的喜来登和

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    (讯)前一段时间陆续有酒店被曝光其清洁工作存在问题,如今,风波渐渐平息,但对酒店人来说,这一问题并没有随着社会上声音的减弱而得到解决。工作流程的改变不是一朝一夕就可以完成的,并且将员工工作流程优化纳入

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    加入OYO酒店之后,业主究竟能获得什么?对于这个问题,不少人可能会有同样的疑问。近期,我们走访了三个加盟OYO酒店的业主。在她们身上都有这样一个特点,就是在经营酒店之前,她们都几乎没怎么接触过酒店行业

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    经历过"非典",迎战过"武汉疫情",身为一名普通的五星级酒店从业者,"万水千山"是如何过来的,且看他娓娓道来的总结陈述。我叫万水千山,来自一个山清水秀的小城,2014年来到武汉工作。早年时母亲曾找师傅

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    近日,网上曝出"2015年终奖哪家强?全国五星酒店年终奖大曝光",3倍工资、4倍工资神马的,让小编跟众多酒店人都垂涎不已!但是,那都是"别人家的公司"。年底之际,看到"别人家的公司"这么好的待遇,不少

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    "如果政府和金融机构不支持,我们企业可能会扛不住,每天收入都不够发员工工资。"红树林度假世界创始人、今典集团董事局主席张宝全沉重地表示,"至今我们还没看到好的解决方案"。自2004年创立,到如今红树林

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    ( 周飞霞)中国男人结婚需要买车买房,而中国酒店业主"结婚"则需要建酒店、付薪酬、并承担高额的外方管理费。中国长辈嫁女儿通常要求"有房无贷",而国际酒店管理公司通常也不会参股或贷款,奉行轻资产模式。近