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舌尖上的安溪：茶都湖头美味小吃 闽菜中的“大腕”
闽南网5月26日讯 俗话说，民以食为天。在吃货们的眼中，唯有美食不可辜负。作为中国八大菜系之一，闽菜以"香"、"味"见长。在闽南大地的沃土上，产生了众多美味的小吃。在茶都安溪湖头镇，湖头小吃备受推崇。
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中国八大菜系排名顺序 中国传统饮食八大菜系介绍
中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，形成于清代初期，成为当时最有影响的地方菜，被称作"四大菜系"。到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜
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“解码轩尼诗”互动体验展全新升级登陆厦门
（2018年4月20日，厦门讯）喝一口酒，竟能体验感官七重奏？洋气的干邑与地道厦门美食，会是怎样的天作之合？当厦门引以为傲的咖啡遇上干邑，能够产生什么火花？在风靡马来西亚、香港、广州等亚洲多地之后，
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钟明选：一些泉州菜 其实已不复传统味道
一提起泉州菜，相信在泉州生活过多年的朋友，总能津津乐道地说上几句。无论是烹调、味道，还是外观、搭配，泉州菜都有与众不同之处。泉州菜已经成为泉南文化中不可缺少的一部分，它不仅是中华传统饮食文化中浓墨重彩
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《舌尖3》播出在即，原主创人员齐聚厦门 又是哪道闽南美食被翻牌了？
闽南人见面打招呼随口就来一句"呷麽"，这样的话语，总能让人闻到一股浓厚的生活地气。有人说，美食和饮茶、方言构成了闽南的一股烟火气。闽南的厨师们却将这股烟火气带到高端酒店的餐桌，在各地宾客喝饮谈笑间，顺
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厦深铁路沿线旅游景点与当地美食大推荐（全）
备受关注的厦深铁路在本月底就要正式运营了。从厦门到深圳只要3个小时左右的时间，早上还在厦门吃特色小吃，下午就可以坐动车到深圳喝下午茶、玩欢乐谷。从闽菜一直吃到粤菜。除了美食，沿线的美景，让你饱了口福之
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走街串巷 厦门富有诗意的美食街
厦门是个悠闲而富有诗意的地方，在白城海滩吹吹海风，在鼓浪屿逗逗猫、晒晒太阳，时间不紧不慢地从指间溜走，让人体会到当下一点一滴的美好。在这样一个浪漫逍遥的地方，除了走街串巷发呆闲逛，体验一下当地的美食是
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泉州传统小吃炸春卷 甜咸适宜松脆可口
色泽诱人的炸春卷 （林劲峰 摄）核心提示走在泉州街头，偶尔能碰到卖春卷的小摊。客人现点，摊主取出提前包好的春卷，投入油锅，不一会儿，热腾腾的油炸春卷就出锅了。昨日，记者来到晋江青阳街道锦绣街一家小吃店
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去“厝内” 尝阿嫲拿手菜
□早报记者 赖小玲 文/图泉州是一座有味道的小城。大清早，能看到阿公阿嫲提着菜篮子，兴致勃勃地买着晚饭需要的新鲜好料。然后就有了饭桌上烫嘴的海鲜汤里Q弹劲道的鱼丸，甜嫩到忍不住吮手指的清炖大骨棒，碗蒸
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探访泉州“红菇拌面线”制作过程 菇香浓郁滋补开胃
核心提示日前，福建省"2013年市长带你游"活动之"99种必尝美食"投票统计排行榜出炉，其中泉州的红菇拌面线位列榜单第4位，排在所有泉州上榜美食中的第2位，仅次于面线糊。这道闽南美食烹饪方法简单，营养
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“芒果清凉节”落户百里荒 中国版浪漫飞屋直播大挑战圆满成功
7月10日，湖南广播电视台都市频道携手湖北百里荒旅游集团共同打造的"芒果清凉节"成功举办。本次盛会充分彰显了中华消暑文化的魅力，以及芒果快乐文化的精神，近两万来自全国的芒果粉丝及游客欢聚一堂，为百里荒
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迈点首发 | 小龙虾 串串香 佛跳墙 大闸蟹…酒店员工餐大比拼
比如阿里巴巴一共4个食堂，风格不重样，从中餐到西餐，从江浙沪小炒到北方杂粮面点样样齐全。因为伙食太好，网易成为第一家敢称为"猪厂"的互联网公司。网易共有三个食堂。主楼食堂就餐环境宽敞、风格简约。腾讯的
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福建：倡导酒店行业不主动提供一次性塑料用品
4月17日，福建省商务厅印发《福建省促进商务领域消费提质扩容的若干措施》，进一步激发消费信心，挖掘消费潜力，促进消费持续恢复。具体包括8点：一、全方位开拓消费市场。健全常态化消费促进机制，继续打响"全
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廖鼎昌：展望泉州菜未来 传统之上谈创新
泉州菜在不同历史时期的做法和风味，反映了当时特定的社会时代背景和城市文化生活。近代以来，随着社会的剧烈变化和科技的迅猛发展，泉州菜在传承基本传统味道的同时，也在不断尝试变革和创新。三四十年前的泉州菜与
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一周开业｜香格里拉、希尔顿、君廷等6家酒店筹开
青岛国际机场君廷酒店和邦臣酒店2021年8月12日，作为君廷集团在青岛的首次入驻，青岛国际机场君廷酒店和邦臣酒店正式启幕。酒店位于青岛国际机场内，宾客抵达候机大厅可专享安检通道，体验一站式登机的便捷服
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中国美食节盛宴榕城“开席”
9日上午，第十三届中国美食节暨第十一届国际美食博览会在福州海峡国际会展中心开幕。此次美食节以"海峡两岸、时尚美食"为主题，对台活动丰富多彩，前来参展和考察交流的台湾烹饪行业同行人数是历次餐饮盛会中最多
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泉港后花园 红星生态园
闽南网7月30日讯泉港红星生态园位于泉州市泉港区涂岭镇前欧村，山清水秀、空气清新，交通便利，距324国道直线距离约为两公里、沈海高速约为4公里、涂岭镇中心约为2公里、晋江机场约为60公里。以现代生态文
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厦深高铁“十条精品旅游线路”带你走遍全闽南
随着向莆铁路的开通和厦深、合福铁路的即将首发，福建的省内和出省通道将全面贯通，海西经济区与长三角、珠三角、中部城市群连成一片，连接长三角和珠三角以及北方城市的3小时至5小时、6小时至10小时形成"高铁
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“吃货福利”清新福建美食地图
世间唯美食与爱不可辜负，而在一次旅行当中，这美食与爱几乎充盈了每一段旅程。一山一水皆是大爱，一餐一食皆是风土人情!一方水土养一方人，一方人又成就了一方美食。这一方美食的独特味道，是那城那庄的味道，更是
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中国美食申遗拉开序幕 让世界博览中国味道
拉面表演嘉宾欣赏雕花作品3月24日，经联合国教科文组织批准，在国家商务部、文化部、中国联合国教科文组织全国委员会的大力支持下，由中国烹饪协会主办、中国粮油知名品牌金龙鱼协办的"2015中国非遗美食走进