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不时不食 桂满陇筹备2017秋冬季时令菜品
上海2017年8月17日电 -- 桂满陇2017秋冬新菜系列中特别增加了一则"不时不食"专题，包括野葱肉沫蒸土鸡蛋、公主素蟹粉、鸡汁三鲜羹、文火烤鸭、黄金带鱼、东坡半边鸡等江南风味的时令新菜。2017
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闽南安溪独创自制“冻猪蹄” 天然冷冻口感Q爽
美味冻猪蹄核心提示说起猪蹄的做法，大多数人首先想到的可能是炖汤、红烧、卤、焖等做法。在安溪县大坪乡的一家饭店里，老板高杰瑜在十几年前运用当地独有的气候特点，结合独特的制作方式，自创"冻猪蹄"，不仅在当
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酒店食物中毒差点"毁了"百余大学教授 赚钱也要讲安全!
虽然酒店的餐饮规模在缩减，也受到了社会餐饮层出不穷的新花样的冲击，但餐饮业务一直是饭店收入的重要来源，做好餐饮管理是酒店经营管理的重要环节。为了招徕客人用餐，送外卖、推新菜、发团购券……酒店使尽浑身解
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御庭集团倾情打造餐饮新品牌“苏一” 疯狂主厨带来创意私宴
苏州2018年12月4日电-- 苏城首家将菜品提升为艺术品的苏一餐厅，12月1日亮相于李公堤安榭度假酒店(原御庭精品酒店)。苏一餐厅全景苏一餐厅以"一"为主题，完美诠释了苏一餐厅对菜品专注、专心的品牌
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保卫钓鱼岛 酒店餐饮业在行动（组图）
( 亚彧)9月10日，日本政府不顾中方强烈反对，宣布"购买"钓鱼岛及其部分附属岛屿，并在11日签署所谓"买卖合同"。日本政府的这一错误行径，激起了我国民众的强烈愤慨。广大餐饮酒店企业纷纷掀起"保卫钓鱼
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桂满陇“锦绣江南”主题新店在上海万象城开业
上海2017年10月10日电 -- 9月23日，上海杭帮菜知名品牌桂满陇在万象城开设新店桂满陇·锦绣江南，此店延续了桂满陇"重现南宋繁华"的品牌风格，将古代设计理念与现代风格融合。同时，引入全息投影技
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揭秘笨笨的后厨：每个细节都决定最终品质
笨店火了，去了的小伙伴都大声惊呼："哦买嘎，who am I?"这里的菜品，完美的让你无可挑剔嫩嫩的海鲜、新鲜的蔬菜、甜甜的椰果冻、可爱的笨包......挑逗完你的舌头，溜达了你的唇，还顺带勾搭了你的
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白色情人节送什么礼物好 白色情人节适合送女生10件礼物
白色情人节送什么礼物好?今天是一年一度的白色情人节，在日本，2月14日是女生送心仪男生礼物来告白，而3月14日就是收到礼物的男生回礼给女方，表明心意的日子了。小编整理了2019年白色情人节适合送女生的
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一周任命：精进不休 6位酒店高管履新
1、Bruce Ryde：万豪国际集团亚太区奢华品牌与品牌营销副总裁万豪国际集团宣布任命Bruce Ryde为亚太区奢华品牌与品牌营销副总裁。Bruce的常驻工作地点为万豪国际集团设在香港的亚太区总部
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惊动吃货圈的笨店又搞大动作 这次居然推出会喷火的海鲜锅！
文末有福利泉州的冬天没暖气冷到连东北大汉都直呼"冻未条"恨不得搭个火炉烤一烤这家火锅店居然推出会喷火的海鲜锅引得无数人围炉烤火笨鲜火焰锅名为"笨鲜火焰锅"的汤底是笨店必点锅底，炒制过程中火苗窜出半米高
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一周任命：酒店人步步高升８位高管履新
1.唐伯森出任长沙北辰洲际酒店总经理近日，洲际酒店集团宣布任命唐伯森先生(Grant Thompson)为长沙北辰洲际酒店总经理。唐伯森先生来自澳大利亚，拥有超过二十年的酒店行业经验，足迹遍布大洋洲、
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一周开业任命丨希尔顿、凯悦、丽笙、绿地、费尔蒙、洲际、喜来登…
01.朱莉·奈斯特女士任希尔顿亚太区市场营销及电子商务副总裁近期，希尔顿 (NYSE: HLT)宣布任命朱莉·奈斯特女士（Julie Nestor）出任亚太区市场营销及电子商务副总裁。她将负责制定希尔
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一周任命：精英炼成之路 12位酒店高管履新
1、马天乐(Douglas Martell) ：ONYX酒店集团行政总裁近日，ONYX酒店集团宣布，升任行政副总裁兼首席运营官马天乐先生(Douglas Martell) 为集团行政总裁。马天乐先生接
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“饭前·饭后”张永忠：美食和空间怎么联合？
左：张永忠;右：冯远征（讯）7月29日，由中国饭店协会公寓委员会和空间产业联盟联合主办，当代置业、新莓科技和空间研习社联合承办，战略合作媒体支持的"中国空间产业联合论坛"在北京当代MOMA蔓兰酒店召开
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春节去哪儿开心游？“冰雪之冠”黑龙江等您来
春节已到，年味正浓，黑龙江已张开怀抱迎接各地游客，来这里过一个赏冰乐雪、体验民俗的东北大年。去哪儿玩：5条冬季旅游精品线路等您体验今冬，黑龙江推出了"大美雪乡"、"鹤舞雪原"、"秘境冰湖"、"冰雪森林
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旅行规划其实很简单 京东旅行打造一站式消费体验
随着国民收入水平的提升，越来越多的消费者在满足了物质层面的需求之后，开始追求精神层面的享受，其中外出旅行成为了消费者的首选，根据《2018年中国旅游行业市场前景研究报告》显示，2017年全年，国内旅游
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2分钟打理7天旅行物品 UTC行家十年见证千万旅行者的出行方式
在那个旅行还属于"奢侈活动"的年代，很多人的出行往往离不开笨重的行李箱，更多普通人选择的是帆布包甚至"蛇皮袋"！如今，旅行已经成为了一项非常普遍的活动，WENGER、eagle creek、INUK、
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UTC行家十周年：携手国际品牌为中国人的旅行做“简法”
近十年，中国的旅游业发展的如火如荼，旅行装备市场也随之兴盛起来，作为专业旅行装备运营商，2008年成立的UTC行家，刚好见证了中国人旅行方式发展升级的全过程。UTC行家的品牌负责人介绍说，中国游客的需
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白露之约，第三届白日梦独立旅行设计师节圆满闭幕
每逢白露，白日梦旅行都会邀请独立旅行设计师汇聚一堂。第一届独立旅行设计师节在北京，第二届独立旅行设计师节在海上，今年的第三届又回到北京，邀请了艺术、历史、心理、商业、电影、匠人等领域近百位独立旅行设计
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第四届独立旅行设计师节杭州召开，各界共话文旅新业态、新趋势
每年一度的白日梦"独立旅行设计节"，今年已是第四届。在2020年疫情风暴的大环境下，我们召开的时间点从每年的白露时节改到了大雪时分，似乎也十分应景。12月10日，"2020文旅新业态发展对话暨第四届独